Инженер-технолог общественного питания - курсы повышения квалификации онлайн в учебном центре ЕЦДО в Туле

Бесплатный звонок

Обучение по направлению: Инженер-технолог общественного питания в Туле

Учебный план по программе дополнительного профессионального образования "Повышение квалификации для инженера-технолога общественного питания":

1. Модуль "Нормативно-правовое регулирование деятельности инженера-технолога общественного питания"
2. Модуль "Новые технологии в организации и управлении производством на предприятиях общественного питания"
3. Модуль "Система менеджмента качества и безопасности продукции на предприятиях общественного питания"
4. Модуль "Современные подходы к организации технологических процессов на предприятиях общественного питания"
5. Модуль "Инновационные методы контроля и управления технологическими процессами производства кулинарной продукции"
6. Модуль "Цифровизация и автоматизация технологических процессов на предприятиях общественного питания"
7. Модуль "Оптимизация организации работы инженера-технолога общественного питания"

Профессия: Инженер-технолог общественного питания

Уровень образования: среднее специальное или высшее образование

Вид образовательной программы: повышение квалификации

Продолжительность курса: индивидуальная

Часы обучения: 72 часа

Какой разряд можно получить: 1-7 разряд

Можно ли повысить квалификацию: Да

Какие документы выдадут при окончании курса:

Удостоверение установленного образца

Формат:

Дистанционно (онлайн)/ Очно с практикой/ Заочно

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

По прохождению курса вы получите

После окончания обучения по направлению "Инженер-технолог общественного питания" в Туле вы получите полный комплект документов.

Форма обучения не указывается

Удостоверение о повышении квалификации

Оставьте заявку, чтобы зафиксировать скидку

Цена курса "Инженер-технолог общественного питания" в Туле 13500 вместо 15 500 ₽

При оплате в день заказа курса, делаем скидку. Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!

Вы получите:

Полный пакет документов
Доступ к онлайн платформе
Методические материалы
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Отзывы наших студентов

Свое дело маленькое есть, работяги трудятся. Но проверки достали! Требуют квалифицированных специалистов. Отправил ребят учиться в ваш центр – все сделали быстро и четко. Теперь штрафов не боюсь.

Осипов Евгений Александрович

После армии пошел в ваш центр. Выучился на профессию Инженер-технолог общественного питания, разряд получил. Через пару недель работу нашел. Зарплатой доволен, но со временем разряд повысить хочу. Опять к вам приду.

Андреев Никита Сергеевич

Искал работу, везде "корочки" требуют. Помыкался, не берут. Знакомый Центр посоветовал. Записался, прошел курс, удостоверение получил. Работу нашел на следующий день, зарплата хорошая! Мужики, получайте "корочку" – и будет счастье!

Гришин Алексей Иванович

Пока в декрете была, мою должность сократили. Пришлось искать новое. Подруга вас посоветовала. Пришла учиться на Инженер-технолог общественного питания. Программа и преподаватели понравились, цена нормальная. Уже месяц на новой работе. Всем довольна. Рекомендую!

Вагнер Марина Анатольевна

После школы ни в Университет, ни в колледж не поступила. Мама посоветовала ваш центр. Выбрала Инженер-технолог общественного питания (в жизни пригодится!). Оплата доступная, программа насыщенная. Сейчас работаю по специальности. Готовлюсь в Университет.

Зайцева Марина Игоревна

На работе ситуация: срочно нужно удостоверение Инженер-технолог общественного питания (3 разряд). Живу в Воронеже, работой дорожу. Подруга посоветовала ваш центр. Успешно закончила, документ получила. Спасибо преподавателям за полезные знания!

Дзюба Лариса Викторовна

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Курс Инженер-технолог общественного питания в Туле в рассрочку

Рассрочку можно оформить на 3/6/12 месяцев
Первый платеж через месяц, не нужно платить проценты
Банки - ТИНЬКОФФ, ОТП БАНК
Поможем оформить заявление в банк
Оформление в день обращения

Какие знания вы приобрете повысив квалификацию по профессии Инженер-технолог общественного питания в нашем Учебном Центре в Туле

Прослушав данный курс, слушатель приобретет следующие знания и навыки:

1. Технологические основы организации производства в общественном питании:
- Принципы организации технологического процесса приготовления блюд и изделий.
- Порядок разработки и внедрения новых блюд и технологий.
- Стандарты и нормативные документы, регулирующие деятельность в общественном питании.

2. Технологические процессы производства продукции общественного питания:
- Методы обработки сырья и полуфабрикатов.
- Технологии приготовления горячих, холодных, сладких блюд и кулинарных изделий.
- Технологическое оборудование, его устройство и правила эксплуатации.

3. Контроль качества и безопасность продукции:
- Методы органолептической и лабораторной оценки качества продукции.
- Санитарно-гигиенические требования к организации производства и реализации продукции.
- Принципы ХАССП и внедрение системы менеджмента безопасности.

4. Проектирование и реконструкция предприятий общественного питания:
- Принципы технологического проектирования и расчета производственных мощностей.
- Технико-экономические показатели проектируемых предприятий.
- Принципы реконструкции и модернизации действующих предприятий.

5. Управление технологическими процессами и персоналом:
- Методы организации и нормирования труда работников.
- Системы контроля и учета в технологических процессах.
- Требования к квалификации и подготовке персонала.

Таким образом, слушатель курса "Инженер-технолог общественного питания" получит комплексные знания и практические навыки, необходимые для организации и оптимизации производственных процессов на предприятиях общественного питания.

План* для обучения "Инженер-технолог общественного питания" в Туле

Учебный план по программе дополнительного профессионального образования "Повышение квалификации для инженера-технолога общественного питания": 1. Модуль "Нормативно-правовое регулирование деятельности инженера-технолога общественного питания" 2. Модуль "Новые технологии в организации и управлении производством на предприятиях общественного питания" 3. Модуль "Система менеджмента качества и безопасности продукции на предприятиях общественного питания" 4. Модуль "Современные подходы к организации технологических процессов на предприятиях общественного питания" 5. Модуль "Инновационные методы контроля и управления технологическими процессами производства кулинарной продукции" 6. Модуль "Цифровизация и автоматизация технологических процессов на предприятиях общественного питания" 7. Модуль "Оптимизация организации работы инженера-технолога общественного питания"

*Представленный план служит примером, вы можете ознакомиться с более полным учебным планом, создав заявку на сайте или позвонив по телефону

Записаться на обучение рабочей профессии "Инженерам"

Получите пробный доступ
к нашей образовательной платформе

Интуитивный интерфейс. Простая навигация и понятный дизайн позволяют сосредоточиться на обучении, а не на поиске нужных материалов.
Доступ в любое время. Обучайтесь с любого устройства – компьютера, планшета или смартфона. Ваш прогресс сохраняется автоматически.
Персональный кабинет. Храните все учебные материалы, отслеживайте прогресс и управляйте своим обучением в одном месте.
Мгновенная поддержка. Техническая поддержка и кураторы всегда на связи, готовы помочь в любой ситуации.

Преимущества, которые вы оцените:

Экономия времени – нет необходимости ездить в учебное заведение
Гибкость – учитесь в удобное время
Эффективность – современные технологии обучения
Доступность – все материалы всегда под рукой
Качество – профессиональные преподаватели и актуальные программы

Начните использовать все преимущества платформы ЕЦДО прямо сейчас! Зарегистрируйтесь и откройте для себя новый уровень онлайн-обучения.

Согласен(на) с политикой конфиденциальности

Кем вы сможете работать после обучения

Заработная плата специалиста в сфере "Инженер-технолог общественного питания" может существенно различаться в зависимости от региона Российской Федерации. Ниже приведены примерные диапазоны средней з/п по некоторым городам:

1. Москва: 60 000 - 120 000 рублей в месяц.
2. Санкт-Петербург: 50 000 - 100 000 рублей в месяц.
3. Екатеринбург: 40 000 - 80 000 рублей в месяц.
4. Новосибирск: 35 000 - 70 000 рублей в месяц.
5. Казань: 35 000 - 70 000 рублей в месяц.
6. Нижний Новгород: 35 000 - 70 000 рублей в месяц.
7. Ростов-на-Дону: 35 000 - 70 000 рублей в месяц.
8. Самара: 35 000 - 70 000 рублей в месяц.

Следует учитывать, что заработная плата может варьироваться в зависимости от опыта, уровня квалификации специалиста, а также других факторов, таких как размер и уровень компании, в которой он работает. Кроме того, в крупных городах с более высокой стоимостью жизни оклады, как правило, выше.

Преподаватели

Команда экспертов ЕЦДО – это профессионалы высшей категории, которые ежедневно решают реальные задачи в своей сфере. Среди наших преподавателей – кандидаты технических и экономических наук, чьи знания проверены временем и подтверждены практикой.