Формовщик теста- обучение онлайн в ЕЦДО в Самаре

Бесплатный звонок

Обучение по направлению: Формовщик теста в Самаре

Курс повышения квалификации "Формовщик теста"

Краткое описание:

Программа направлена на совершенствование профессиональных компетенций слушателей, занимающих должность формовщика теста на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. 

В ходе обучения слушатели изучат:
- Технологические процессы формования теста
- Виды оборудования для формования теста и правила его эксплуатации
- Способы регулировки оборудования и контроля качества формования
- Методы предотвращения брака при формовании теста
- Требования охраны труда, промышленной и пожарной безопасности

По итогам обучения слушатели получат удостоверение о повышении квалификации установленного образца.

Категория слушателей: формовщики теста, работающие на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности, а также иные работники, ответственные за процесс формования теста.

Трудоемкость: 72 академических часа (в том числе 48 часов в дистанционном формате).

Профессия: Формовщик теста

Категория профессии: Формовщик

Уровень образования: 9–11 классов

Тип обучения: Получение рабочей профессии

Часы обучения: 320 часов

Какой разряд можно получить: 3 разряд

Можно ли повысить квалификацию: Да

Какие документы выдадут при окончании курса:

Свидетельство о присвоении профессии
Квалификационное удостоверение
Выписка из протокола обучения
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Формат:

Дистанционно (онлайн)/ Очно с практикой/ Заочно

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Какие документы вы получите после обучения

После завершения обучения на курсе "Формовщик теста" в Самаре вы получите комплект документов, включающий в себя удостоверение установленного образца, свидетельство о профессии рабочего, должности служащего и выписку из протокола аттестационной комиссии

При этом онлайн форма обучения нигде не будет указана

Оставьте заявку, чтобы зафиксировать скидку

Цена курса "Формовщик теста" в Самаре 8 000 ₽ вместо 12 500 ₽

При оплате в день заказа курса, делаем скидку. Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!

Вы получите:

Полный пакет документов
Доступ к онлайн платформе
Методические материалы
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Отзывы наших студентов

Отучился в вашем центре несколько месяцев назад. Затраты на учебу уже окупил! Получил профессию Формовщик теста, второй разряд. На работу устроился сразу. Всем коллегам советую! Вернусь за повышением разряда. Удачи вам!

Иванов Роман Алексеевич

Два месяца назад срочно нужен был документ по Формовщик теста (3 разряд). На предприятии брата вакансия открылась, а без удостоверения не брали. Обратился в ваш центр. Все понравилось: и сроки, и цена, и программа. Не пожалел. Уже работаю.

Титов Глеб Сергеевич

Четыре месяца назад срочно понадобился документ по Формовщик теста. На работе посоветовали ваш центр. Благодарю преподавателей за полезные знания – реально пригодились! Буду советовать знакомым.

Лодкина Виктория Сергеевна

Искренне благодарю преподавателей! Месяц назад закончила, получила нужную "корочку" Формовщик теста (3 разряд). Открылась вакансия моей мечты, а без удостоверения не брали. Сейчас никто не хочет проблем с надзором. Теперь я на этой вакансии!

Борисова Жанна Игоревна

Когда третий ребенок подрос, искала высокооплачиваемую работу. Шанс устроиться на хорошее место был, но требовали удостоверение Формовщик теста (3 разряд). Без "корочки" сейчас никуда, проверок боятся. Получила документ – получила и должность! Спасибо центру. Зарплата нормальная.

Раздобудько Елизавета Дмитриевна

Премного благодарна за программу и навыки! Училась на Формовщик теста – все пригодилось и в жизни, и в работе. Обязательно вернусь за повышением разряда.

Липницкая Алёна Сергеевна

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Курс Формовщик теста в Самаре в рассрочку

Рассрочку можно оформить на 3/6/12 месяцев
Первый платеж через месяц, не нужно платить проценты
Банки - ТИНЬКОФФ, ОТП БАНК
Поможем оформить заявление в банк
Оформление в день обращения

Какие навыки вы получите, обучаясь профессии Формовщик теста в Самаре

Обучение на курсе "Формовщик теста" позволит слушателям получить следующие знания и навыки:

1. Понимание основ производства теста:
   - Знание состава и свойств ингредиентов, используемых для приготовления теста (мука, вода, дрожжи, соль и др.)
   - Представление о процессах, происходящих при замешивании, брожении и разделке теста

2. Формовка и заготовка теста:
   - Освоение техник ручной и машинной формовки различных видов теста (пышное, дрожжевое, слоеное и др.)
   - Умение разделять, формовать и укладывать тестовые заготовки на противни
   - Знание принципов работы формующего оборудования и технологии его использования

3. Контроль качества теста:
   - Способность определять готовность теста по внешнему виду, структуре и другим показателям
   - Умение применять методы контроля качества теста на различных этапах производства

4. Соблюдение санитарно-гигиенических требований:
   - Знание норм и правил личной гигиены, содержания рабочего места и инвентаря
   - Понимание важности соблюдения санитарных требований в пищевом производстве

5. Профессиональные навыки и компетенции:
   - Развитие практических умений в формовке, заготовке и укладке теста
   - Совершенствование координации движений, аккуратности и внимательности
   - Формирование навыков работы в команде, коммуникации и решения производственных задач

Прохождение данного курса позволит слушателям получить необходимые знания и практические навыки, востребованные на производствах, выпускающих хлебобулочные и кондитерские изделия.

Получите пробный доступ
к нашей образовательной платформе

Интуитивный интерфейс. Простая навигация и понятный дизайн позволяют сосредоточиться на обучении, а не на поиске нужных материалов.
Доступ в любое время. Обучайтесь с любого устройства – компьютера, планшета или смартфона. Ваш прогресс сохраняется автоматически.
Персональный кабинет. Храните все учебные материалы, отслеживайте прогресс и управляйте своим обучением в одном месте.
Мгновенная поддержка. Техническая поддержка и кураторы всегда на связи, готовы помочь в любой ситуации.

Преимущества, которые вы оцените:

Экономия времени – нет необходимости ездить в учебное заведение
Гибкость – учитесь в удобное время
Эффективность – современные технологии обучения
Доступность – все материалы всегда под рукой
Качество – профессиональные преподаватели и актуальные программы

Начните использовать все преимущества платформы ЕЦДО прямо сейчас! Зарегистрируйтесь и откройте для себя новый уровень онлайн-обучения.

Согласен(на) с политикой конфиденциальности

Кем вы сможете работать после обучения "Формовщик теста" в Самаре

Пройдя курсы "Формовщик теста", вы можете работать в качестве:

- Пекаря-формовщика
- Пекаря-кондитера
- Помощника пекаря
- Оператора формовочного оборудования на хлебопекарном производстве

Основные обязанности формовщика теста включают:

- Формование различных видов теста в соответствии с технологическими требованиями
- Контроль качества и веса сформованных изделий
- Загрузка и выгрузка сформованного теста в/из печи
- Соблюдение правил санитарии и гигиены

Таким образом, получив специализацию "Формовщик теста", вы можете найти работу на хлебопекарных, кондитерских предприятиях или в пекарнях.

Преподаватели

Команда экспертов ЕЦДО – это профессионалы высшей категории, которые ежедневно решают реальные задачи в своей сфере. Среди наших преподавателей – кандидаты технических и экономических наук, чьи знания проверены временем и подтверждены практикой.