Обучение по направлению: Формовщик теста в Альметьевске
Курс повышения квалификации "Формовщик теста" Краткое описание: Программа направлена на совершенствование профессиональных компетенций слушателей, занимающих должность формовщика теста на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. В ходе обучения слушатели изучат: - Технологические процессы формования теста - Виды оборудования для формования теста и правила его эксплуатации - Способы регулировки оборудования и контроля качества формования - Методы предотвращения брака при формовании теста - Требования охраны труда, промышленной и пожарной безопасности По итогам обучения слушатели получат удостоверение о повышении квалификации установленного образца. Категория слушателей: формовщики теста, работающие на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности, а также иные работники, ответственные за процесс формования теста. Трудоемкость: 72 академических часа (в том числе 48 часов в дистанционном формате).





