Формовщик теста- обучение онлайн в ЕЦДО в Пскове

Бесплатный звонок

Обучение по направлению: Формовщик теста в Пскове

Курс повышения квалификации "Формовщик теста"

Краткое описание:

Программа направлена на совершенствование профессиональных компетенций слушателей, занимающих должность формовщика теста на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. 

В ходе обучения слушатели изучат:
- Технологические процессы формования теста
- Виды оборудования для формования теста и правила его эксплуатации
- Способы регулировки оборудования и контроля качества формования
- Методы предотвращения брака при формовании теста
- Требования охраны труда, промышленной и пожарной безопасности

По итогам обучения слушатели получат удостоверение о повышении квалификации установленного образца.

Категория слушателей: формовщики теста, работающие на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности, а также иные работники, ответственные за процесс формования теста.

Трудоемкость: 72 академических часа (в том числе 48 часов в дистанционном формате).

Профессия: Формовщик теста

Категория профессии: Формовщик

Уровень образования: 9–11 классов

Тип обучения: Получение рабочей профессии

Часы обучения: 320 часов

Какой разряд можно получить: 3 разряд

Можно ли повысить квалификацию: Да

Какие документы выдадут при окончании курса:

Свидетельство о присвоении профессии
Квалификационное удостоверение
Выписка из протокола обучения
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Формат:

Дистанционно (онлайн)/ Очно с практикой/ Заочно

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Какие документы вы получите после обучения

После завершения обучения на курсе "Формовщик теста" в Пскове вы получите комплект документов, включающий в себя удостоверение установленного образца, свидетельство о профессии рабочего, должности служащего и выписку из протокола аттестационной комиссии

При этом онлайн форма обучения нигде не будет указана

Оставьте заявку, чтобы зафиксировать скидку

Цена курса "Формовщик теста" в Пскове 8 000 ₽ вместо 12 500 ₽

При оплате в день заказа курса, делаем скидку. Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!

Вы получите:

Полный пакет документов
Доступ к онлайн платформе
Методические материалы
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Отзывы наших студентов

Работаю как Формовщик теста, но учиться новому люблю. Да и разряд повысить захотелось. Прошел дистанционное обучение – столько полезного узнал! Теперь и разряд выше, и знания пригодились, шеф даже премию пообещал.

Борисов Максим Александрович

Открыл свое предприятие [сфера]. Удостоверение Формовщик теста себе и работникам получил в вашем центре. И знаете, работает! Клиенты доверяют больше, навыки свои улучшил.

Беспалов Валерий Геннадьевич

Я дипломированный специалист, на производстве работаю. Но разряд повышать все равно надо. Центр позволил прямо дистанционно пройти курс Формовщик теста и уровень поднять.

Зайцев Виктор Андреевич

После армии пошел в ваш центр. Выучился на профессию Формовщик теста, разряд получил. Через пару недель работу нашел. Зарплатой доволен, но со временем разряд повысить хочу. Опять к вам приду.

Андреев Никита Сергеевич

Благодарна центру за обучение по Формовщик теста. Опыт у меня был, но благодаря вам узнала много нового. После обучения практически сразу повышение получила.

Павлова Алевтина Дмитриевна

Мы с сестрой-близнецом. После школы никуда не поступили, родители настояли пойти в ваш центр. Выбрали Формовщик теста. Дали и теорию, и практику. Теперь обе работаем. В университет на заочное по смежной пойдем. Спасибо!

Мешкова Яна Дмитриевна

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Курс Формовщик теста в Пскове в рассрочку

Рассрочку можно оформить на 3/6/12 месяцев
Первый платеж через месяц, не нужно платить проценты
Банки - ТИНЬКОФФ, ОТП БАНК
Поможем оформить заявление в банк
Оформление в день обращения

Какие навыки вы получите, обучаясь профессии Формовщик теста в Пскове

Обучение на курсе "Формовщик теста" позволит слушателям получить следующие знания и навыки:

1. Понимание основ производства теста:
   - Знание состава и свойств ингредиентов, используемых для приготовления теста (мука, вода, дрожжи, соль и др.)
   - Представление о процессах, происходящих при замешивании, брожении и разделке теста

2. Формовка и заготовка теста:
   - Освоение техник ручной и машинной формовки различных видов теста (пышное, дрожжевое, слоеное и др.)
   - Умение разделять, формовать и укладывать тестовые заготовки на противни
   - Знание принципов работы формующего оборудования и технологии его использования

3. Контроль качества теста:
   - Способность определять готовность теста по внешнему виду, структуре и другим показателям
   - Умение применять методы контроля качества теста на различных этапах производства

4. Соблюдение санитарно-гигиенических требований:
   - Знание норм и правил личной гигиены, содержания рабочего места и инвентаря
   - Понимание важности соблюдения санитарных требований в пищевом производстве

5. Профессиональные навыки и компетенции:
   - Развитие практических умений в формовке, заготовке и укладке теста
   - Совершенствование координации движений, аккуратности и внимательности
   - Формирование навыков работы в команде, коммуникации и решения производственных задач

Прохождение данного курса позволит слушателям получить необходимые знания и практические навыки, востребованные на производствах, выпускающих хлебобулочные и кондитерские изделия.

Получите пробный доступ
к нашей образовательной платформе

Интуитивный интерфейс. Простая навигация и понятный дизайн позволяют сосредоточиться на обучении, а не на поиске нужных материалов.
Доступ в любое время. Обучайтесь с любого устройства – компьютера, планшета или смартфона. Ваш прогресс сохраняется автоматически.
Персональный кабинет. Храните все учебные материалы, отслеживайте прогресс и управляйте своим обучением в одном месте.
Мгновенная поддержка. Техническая поддержка и кураторы всегда на связи, готовы помочь в любой ситуации.

Преимущества, которые вы оцените:

Экономия времени – нет необходимости ездить в учебное заведение
Гибкость – учитесь в удобное время
Эффективность – современные технологии обучения
Доступность – все материалы всегда под рукой
Качество – профессиональные преподаватели и актуальные программы

Начните использовать все преимущества платформы ЕЦДО прямо сейчас! Зарегистрируйтесь и откройте для себя новый уровень онлайн-обучения.

Согласен(на) с политикой конфиденциальности

Кем вы сможете работать после обучения "Формовщик теста" в Пскове

Пройдя курсы "Формовщик теста", вы можете работать в качестве:

- Пекаря-формовщика
- Пекаря-кондитера
- Помощника пекаря
- Оператора формовочного оборудования на хлебопекарном производстве

Основные обязанности формовщика теста включают:

- Формование различных видов теста в соответствии с технологическими требованиями
- Контроль качества и веса сформованных изделий
- Загрузка и выгрузка сформованного теста в/из печи
- Соблюдение правил санитарии и гигиены

Таким образом, получив специализацию "Формовщик теста", вы можете найти работу на хлебопекарных, кондитерских предприятиях или в пекарнях.

Преподаватели

Команда экспертов ЕЦДО – это профессионалы высшей категории, которые ежедневно решают реальные задачи в своей сфере. Среди наших преподавателей – кандидаты технических и экономических наук, чьи знания проверены временем и подтверждены практикой.