Сыросол- обучение онлайн в ЕЦДО в Брянске

Бесплатный звонок

Обучение по направлению: Сыросол в Брянске

Курс обучения "Сыросол"

Целевая аудитория: 
- Специалисты пищевой промышленности
- Технологи молочного производства
- Работники предприятий по производству сыров

Краткое описание:
Программа обучения "Сыросол" направлена на получение новых компетенций в области сырного производства. Слушатели курса изучат технологии производства различных видов сыров, особенности использования заквасок и заквасочных культур, приемы созревания и хранения сыров. Особое внимание будет уделено технологии солеварения - ключевому этапу производства сыров. По окончании обучения выдается Рабочее удостоверение и свидетельство.

Планируемые результаты обучения:
- Владение современными технологиями производства сыров различных видов
- Умение подбирать необходимые заквасочные культуры и регулировать их активность
- Знание приемов ухода за сырами на этапах созревания и хранения
- Навыки управления процессом солеварения для обеспечения качества готовой продукции

Формат обучения: дистанционный

Продолжительность: 320 академических часов

Профессия: Сыросол

Категория профессии: Пищевая промышленность

Уровень образования: 9–11 классов

Тип обучения: Получение рабочей профессии

Часы обучения: 320 часов

Какой разряд можно получить: 3 разряд

Можно ли повысить квалификацию: Да

Какие документы выдадут при окончании курса:

Свидетельство о присвоении профессии
Квалификационное удостоверение
Выписка из протокола обучения
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Формат:

Дистанционно (онлайн)/ Очно с практикой/ Заочно

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Какие документы вы получите после обучения

После завершения обучения на курсе "Сыросол" в Брянске вы получите комплект документов, включающий в себя удостоверение установленного образца, свидетельство о профессии рабочего, должности служащего и выписку из протокола аттестационной комиссии

При этом онлайн форма обучения нигде не будет указана

Оставьте заявку, чтобы зафиксировать скидку

Цена курса "Сыросол" в Брянске 8 000 ₽ вместо 12 500 ₽

При оплате в день заказа курса, делаем скидку. Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!

Вы получите:

Полный пакет документов
Доступ к онлайн платформе
Методические материалы
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Отзывы наших студентов

Три месяца назад повышал квалификацию как Сыросол у вас. Учили профессионально, материал – только полезное для работы. Получил свидетельство, отнес на работу – и оклад повысили! Огромное спасибо!

Захаров Кирилл Павлович

Раньше скептически к курсам относился: мол, за пару месяцев профессию не освоить. Но ваш Центр меня переубедил! Программа плотная, план обучения толковый. Шел за бумажкой, а получил еще и знания. Теперь работаю Сыросол с еще большим удовольствием.

Лебедев Николай Викторович

Несколько лет как предприниматель, услуги Сыросол оказываю. Узнал, что удостоверение с разрядом нужно. Срочно к вам. Выучился, "корочку" получил. Клиентов прибавилось! Учеба быстро окупилась. Спасибо!

Кузнецов Михаил Дмитриевич

Лишняя профессия не помешает. Но в колледжах учиться долго и дорого. А курсы – то что надо! Освоил Сыросол, подрабатываю. Дополнительный доход в семье. Спасибо Центру за недорогое и быстрое удостоверение.

Новиков Виталий Денисович

Искал работу по специальности – не мог устроиться. Решил новую профессию освоить. Пришел в ваш центр. Учился на Сыросол. Все понятно и интересно. Закончил, 2 разряд получил. Очень быстро работу нашел. Рекомендую!

Петров Виктор Леонидович

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Курс Сыросол в Брянске в рассрочку

Рассрочку можно оформить на 3/6/12 месяцев
Первый платеж через месяц, не нужно платить проценты
Банки - ТИНЬКОФФ, ОТП БАНК
Поможем оформить заявление в банк
Оформление в день обращения

Какие навыки вы получите, обучаясь профессии Сыросол в Брянске

Курс "Сыросол" предназначен для тех, кто хочет освоить навыки сыроварения. По окончании обучения слушатель получит следующие знания и умения:

1. Теоретические знания:
- Основы молекулярной биологии, микробиологии и химии, лежащие в основе процесса сыроварения.
- Виды сыров, их характеристики и особенности производства.
- Сырье и ингредиенты, необходимые для изготовления сыров.
- Оборудование и технологии, используемые в сыроварении.
- Нормативно-правовая база, регулирующая производство сыров.

2. Практические навыки:
- Приготовление заквасок и сырных масс.
- Проведение технологических операций по созреванию и формованию сыров.
- Ухаживание за сырами на этапах созревания и хранения.
- Контроль качества продукции на всех этапах производства.
- Оформление сопроводительной документации.

3. Дополнительные компетенции:
- Управление производственным процессом сыроварения.
- Разработка новых рецептур и ассортимента сыров.
- Организация и ведение малого сырного бизнеса.
- Проведение сенсорной оценки и дегустации сыров.

По окончании курса слушатель будет готов к самостоятельной работе на предприятиях сыроваренной промышленности, а также к организации собственного мини-производства сыров.

Получите пробный доступ
к нашей образовательной платформе

Интуитивный интерфейс. Простая навигация и понятный дизайн позволяют сосредоточиться на обучении, а не на поиске нужных материалов.
Доступ в любое время. Обучайтесь с любого устройства – компьютера, планшета или смартфона. Ваш прогресс сохраняется автоматически.
Персональный кабинет. Храните все учебные материалы, отслеживайте прогресс и управляйте своим обучением в одном месте.
Мгновенная поддержка. Техническая поддержка и кураторы всегда на связи, готовы помочь в любой ситуации.

Преимущества, которые вы оцените:

Экономия времени – нет необходимости ездить в учебное заведение
Гибкость – учитесь в удобное время
Эффективность – современные технологии обучения
Доступность – все материалы всегда под рукой
Качество – профессиональные преподаватели и актуальные программы

Начните использовать все преимущества платформы ЕЦДО прямо сейчас! Зарегистрируйтесь и откройте для себя новый уровень онлайн-обучения.

Согласен(на) с политикой конфиденциальности

Кем вы сможете работать после обучения "Сыросол" в Брянске

После прохождения курсов Сыросол можно работать в следующих профессиях:

1. Сырник - специалист по производству и созреванию сыров.
2. Технолог сыроварения - отвечает за разработку и контроль технологических процессов производства сыров.
3. Дегустатор сыров - осуществляет органолептическую оценку качества сыров.
4. Специалист по сырным туркомплексам - занимается организацией и ведением сырных туров, дегустаций.
5. Консультант по сырам - предоставляет консультации по выбору, хранению и употреблению сыров.

Эти профессии связаны с производством, оценкой качества, реализацией и продвижением различных видов сыров.

Преподаватели

Команда экспертов ЕЦДО – это профессионалы высшей категории, которые ежедневно решают реальные задачи в своей сфере. Среди наших преподавателей – кандидаты технических и экономических наук, чьи знания проверены временем и подтверждены практикой.