Изготовитель творога- обучение онлайн в ЕЦДО в Сочи

Бесплатный звонок

Обучение по направлению: Изготовитель творога в Сочи

Программа обучения "Изготовитель творога"

Область профессиональной деятельности: Производство молочной продукции.

Объекты профессиональной деятельности:
- Технологические процессы производства творога.
- Оборудование и инвентарь, используемые в производстве творога.
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Виды профессиональной деятельности:
- Ведение технологических процессов производства творога.
- Обслуживание и настройка оборудования для производства творога.
- Оценка качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Планируемые результаты обучения:
- Знать требования к качеству сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
- Уметь проводить технологические операции по производству творога.
- Владеть навыками обслуживания оборудования для производства творога.
- Быть способным осуществлять контроль качества на всех этапах производства.

Форма обучения: Дистанционная
Продолжительность: 260 академических часов
Выдаваемый документ: Рабочее удостоверение и свидетельство

Профессия: Изготовитель творога

Категория профессии: Изготовитель

Уровень образования: 9–11 классов

Тип обучения: Получение рабочей профессии

Часы обучения: 320 часов

Какой разряд можно получить: 3 разряд

Можно ли повысить квалификацию: Да

Какие документы выдадут при окончании курса:

Свидетельство о присвоении профессии
Квалификационное удостоверение
Выписка из протокола обучения
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Формат:

Дистанционно (онлайн)/ Очно с практикой/ Заочно

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Какие документы вы получите после обучения

После завершения обучения на курсе "Изготовитель творога" в Сочи вы получите комплект документов, включающий в себя удостоверение установленного образца, свидетельство о профессии рабочего, должности служащего и выписку из протокола аттестационной комиссии

При этом онлайн форма обучения нигде не будет указана

Оставьте заявку, чтобы зафиксировать скидку

Цена курса "Изготовитель творога" в Сочи 8 000 ₽ вместо 12 500 ₽

При оплате в день заказа курса, делаем скидку. Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!

Вы получите:

Полный пакет документов
Доступ к онлайн платформе
Методические материалы
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Отзывы наших студентов

Работу руками люблю, без бумажки только не возьмут. Вот и пошел за корочкой в Центр Дистанционного обучения. Быстро подтвердил умения, удостоверение получил и работу нашел! Доволен.

Андреев Никита Сергеевич

Отучился в вашем центре несколько месяцев назад. Затраты на учебу уже окупил! Получил профессию Изготовитель творога, второй разряд. На работу устроился сразу. Всем коллегам советую! Вернусь за повышением разряда. Удачи вам!

Иванов Роман Алексеевич

Как Изготовитель творога работаю давно, а разряд повысить все некогда. Наконец собрался. Спасибо огромное! Не только документ получил, но и новое узнал. Век живи – век учись!

Харитонов Валентин Викторович

Я из Орла. Повысил разряд в вашем питерском Центре дистанционно – не ездил никуда. Здорово придумали! Всем коллегам теперь вас советую.

Яковлев Эльдар Романович

После школы пришла учиться в ваш центр. Было легко и интересно. Получила удостоверение Изготовитель творога. Устроилась в школьную столовую. Через полгода приду за повышением разряда. Потом в университет.

Соколова Вероника Андреевна

Обратилась в Центр из-за формальности: на работу нужна "корочка" по Изготовитель творога. Но получила не только документ, а реальные знания! Благодарна преподавателям. Буду советовать центр.

Третьякова Диана Романовна

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Курс Изготовитель творога в Сочи в рассрочку

Рассрочку можно оформить на 3/6/12 месяцев
Первый платеж через месяц, не нужно платить проценты
Банки - ТИНЬКОФФ, ОТП БАНК
Поможем оформить заявление в банк
Оформление в день обращения

Какие навыки вы получите, обучаясь профессии Изготовитель творога в Сочи

Вот основные знания и навыки, которые может получить слушатель, пройдя обучение на курсе "Изготовитель творога":

1. Понимание технологии производства творога:
- Знание о видах молочного сырья, их физико-химических и микробиологических характеристиках.
- Умение осуществлять подготовку молока для производства творога.
- Освоение методов свертывания молока, отделения творожного зерна, формования и прессования творога.

2. Навыки практического изготовления творога:
- Освоение техники внесения сквашивающих культур и ферментных препаратов в молоко.
- Умение контролировать процесс свертывания молока и выделения творожного сгустка.
- Приобретение опыта в ручной обработке, расфасовке и упаковке готового творога.

3. Знание норм, правил и требований к качеству творога:
- Понимание физико-химических, микробиологических и органолептических показателей качества творога.
- Освоение методов контроля качества и безопасности готового продукта.
- Знание нормативно-технической документации, регламентирующей производство творога.

4. Основы гигиены и санитарии в производстве творога:
- Знание правил личной гигиены и санитарных требований к производственным помещениям.
- Умение проводить очистку, мойку и дезинфекцию оборудования и инвентаря.
- Понимание принципов организации чистых зон и соблюдения технологической дисциплины.

5. Навыки обслуживания и эксплуатации оборудования:
- Знание устройства, принципа работы и правил эксплуатации оборудования для производства творога.
- Умение проводить техническое обслуживание и мелкий ремонт производственного оборудования.
- Освоение методов регулирования и контроля параметров технологического процесса.

Таким образом, слушатель курса "Изготовитель творога" получит комплексные теоретические знания и практические навыки, необходимые для качественного производства творога на предприятиях пищевой промышленности.

Получите пробный доступ
к нашей образовательной платформе

Интуитивный интерфейс. Простая навигация и понятный дизайн позволяют сосредоточиться на обучении, а не на поиске нужных материалов.
Доступ в любое время. Обучайтесь с любого устройства – компьютера, планшета или смартфона. Ваш прогресс сохраняется автоматически.
Персональный кабинет. Храните все учебные материалы, отслеживайте прогресс и управляйте своим обучением в одном месте.
Мгновенная поддержка. Техническая поддержка и кураторы всегда на связи, готовы помочь в любой ситуации.

Преимущества, которые вы оцените:

Экономия времени – нет необходимости ездить в учебное заведение
Гибкость – учитесь в удобное время
Эффективность – современные технологии обучения
Доступность – все материалы всегда под рукой
Качество – профессиональные преподаватели и актуальные программы

Начните использовать все преимущества платформы ЕЦДО прямо сейчас! Зарегистрируйтесь и откройте для себя новый уровень онлайн-обучения.

Согласен(на) с политикой конфиденциальности

Кем вы сможете работать после обучения "Изготовитель творога" в Сочи

Пройдя курсы изготовителя творога, можно работать на следующих должностях:

1. Оператор-изготовитель творога на молокозаводе или сыродельческом предприятии.
2. Технолог производства творога на предприятиях молочной промышленности.
3. Контролер качества творога на производстве.
4. Мастер-сыродел, специализирующийся на производстве творога.
5. Специалист по внедрению технологий производства творога.

Основная задача изготовителя творога - осуществлять технологические операции по производству творога в соответствии с установленными рецептурами и регламентами. Такие специалисты востребованы на молочных заводах, в фермерских хозяйствах, сыроваренных цехах и других предприятиях молочной отрасли.

Преподаватели

Команда экспертов ЕЦДО – это профессионалы высшей категории, которые ежедневно решают реальные задачи в своей сфере. Среди наших преподавателей – кандидаты технических и экономических наук, чьи знания проверены временем и подтверждены практикой.