Буфетчик- обучение онлайн в ЕЦДО в Пскове

Бесплатный звонок

Обучение по направлению: Буфетчик в Пскове

Программа обучения "Буфетчик"

Цель программы: Формирование у слушателей профессиональных компетенций, необходимых для выполнения трудовых функций буфетчика в соответствии с профессиональным стандартом "Работник сферы обслуживания" и требованиями ФГОС.

Категория слушателей: Лица, имеющие среднее профессиональное или высшее образование, а также лица, получающие среднее профессиональное или высшее образование.

Форма обучения: Дистанционная

Продолжительность обучения: 320 академических часов

Программа включает следующие разделы:
1. Организация и технология обслуживания в буфете
2. Санитария и гигиена в буфете
3. Основы товароведения и хранения продуктов
4. Психология обслуживания и коммуникации с посетителями
5. Охрана труда и техника безопасности в буфете
6. Практическое обучение с применением дистанционных технологий

По окончании обучения слушатели получают Рабочее удостоверение и свидетельство установленного образца, дающий право на ведение профессиональной деятельности в качестве буфетчика.

Профессия: Буфетчик

Категория профессии: Сфера обслуживания

Уровень образования: 9–11 классов

Тип обучения: Получение рабочей профессии

Часы обучения: 320 часов

Какой разряд можно получить: 3 разряд

Можно ли повысить квалификацию: Да

Какие документы выдадут при окончании курса:

Свидетельство о присвоении профессии
Квалификационное удостоверение
Выписка из протокола обучения
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Формат:

Дистанционно (онлайн)/ Очно с практикой/ Заочно

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Какие документы вы получите после обучения

После завершения обучения на курсе "Буфетчик" в Пскове вы получите комплект документов, включающий в себя удостоверение установленного образца, свидетельство о профессии рабочего, должности служащего и выписку из протокола аттестационной комиссии

При этом онлайн форма обучения нигде не будет указана

Оставьте заявку, чтобы зафиксировать скидку

Цена курса "Буфетчик" в Пскове 8 000 ₽ вместо 12 500 ₽

При оплате в день заказа курса, делаем скидку. Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!

Вы получите:

Полный пакет документов
Доступ к онлайн платформе
Методические материалы
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Отзывы наших студентов

Уже четыре года Буфетчик. Недавно понадобилось удостоверение о разряде – формальность. По совету обратился в ваш центр. Получил и знания, и документ. Все отлично, советую!

Гришин Алексей Иванович

Повысил разряд по своей специальности. Очень доволен! Курс интересный, работодатель мной доволен. Теперь всем коллегам ваш центр рекомендую.

Дмитриев Данил Романович

Пришел в Центр повысить разряд по специальности Буфетчик. Курс интересный, программа сжатая, но толковая. Разряд повысил, думаю еще приду.

Захаров Кирилл Павлович

Благодарен сотрудникам Центра. Отучился по специальности Буфетчик, получил разряд. Эти знания и "корочка" помогли найти высокооплачиваемую работу. Большое спасибо!

Смирнов Максим Юрьевич

Благодарю сотрудников Центра! Месяц назад срочно нужна была "корочка" Буфетчик (5 разряд). На работе вакансия открылась, а без удостоверения не брали. Обратился к вам по совету. Все понравилось: программа, преподаватели, цена. Курсы рекомендую!

Ширяев Матвей Николаевич

Мы с сестрой-близнецом. После школы никуда не поступили, родители настояли пойти в ваш центр. Выбрали Буфетчик. Дали и теорию, и практику. Теперь обе работаем. В университет на заочное по смежной пойдем. Спасибо!

Мешкова Яна Дмитриевна

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Курс Буфетчик в Пскове в рассрочку

Рассрочку можно оформить на 3/6/12 месяцев
Первый платеж через месяц, не нужно платить проценты
Банки - ТИНЬКОФФ, ОТП БАНК
Поможем оформить заявление в банк
Оформление в день обращения

Какие навыки вы получите, обучаясь профессии Буфетчик в Пскове

Пройдя обучение на курсе "Буфетчик", слушатель получит следующие знания и навыки:

1. Основы обслуживания посетителей:
   - Этика и культура обслуживания
   - Техника приема и обслуживания клиентов
   - Особенности организации работы буфета

2. Ассортимент и подготовка буфетной продукции:
   - Номенклатура и характеристики буфетной продукции
   - Технология приготовления и оформления блюд и напитков
   - Требования к качеству и безопасности готовой продукции

3. Организация работы буфета:
   - Правила и процедуры приемки, хранения, отпуска и учета продукции
   - Составление меню, калькуляция и ценообразование
   - Стандарты и требования к оснащению буфета

4. Обеспечение санитарно-гигиенических норм:
   - Санитарные требования к помещениям, оборудованию и инвентарю
   - Правила личной гигиены и техники безопасности
   - Организация и контроль соблюдения санитарных норм

5. Работа с кассовым оборудованием и расчетами с посетителями:
   - Порядок ведения кассовых операций
   - Правила расчета стоимости заказа и оформления документов
   - Решение конфликтных ситуаций при расчетах

6. Профессиональные навыки:
   - Эффективное обслуживание клиентов
   - Работа с буфетным оборудованием и инвентарем
   - Оперативное реагирование на запросы посетителей

В результате обучения слушатель будет готов к практической работе в качестве буфетчика, имея необходимые знания и умения для эффективного и качественного обслуживания посетителей.

Получите пробный доступ
к нашей образовательной платформе

Интуитивный интерфейс. Простая навигация и понятный дизайн позволяют сосредоточиться на обучении, а не на поиске нужных материалов.
Доступ в любое время. Обучайтесь с любого устройства – компьютера, планшета или смартфона. Ваш прогресс сохраняется автоматически.
Персональный кабинет. Храните все учебные материалы, отслеживайте прогресс и управляйте своим обучением в одном месте.
Мгновенная поддержка. Техническая поддержка и кураторы всегда на связи, готовы помочь в любой ситуации.

Преимущества, которые вы оцените:

Экономия времени – нет необходимости ездить в учебное заведение
Гибкость – учитесь в удобное время
Эффективность – современные технологии обучения
Доступность – все материалы всегда под рукой
Качество – профессиональные преподаватели и актуальные программы

Начните использовать все преимущества платформы ЕЦДО прямо сейчас! Зарегистрируйтесь и откройте для себя новый уровень онлайн-обучения.

Согласен(на) с политикой конфиденциальности

Кем вы сможете работать после обучения "Буфетчик" в Пскове

После прохождения курсов на должность Буфетчика вы можете работать:

- Буфетчиком в ресторанах, кафе, барах, гостиницах и других заведениях общественного питания.
- Буфетчиком на предприятиях, в организациях и учреждениях, имеющих собственные буфеты для обслуживания сотрудников.
- Буфетчиком в поездах, самолетах, на теплоходах и других видах пассажирского транспорта.
- Буфетчиком в учебных, медицинских, санаторно-курортных и других специализированных учреждениях.

Основные обязанности буфетчика включают: обслуживание посетителей, выкладка и поддержание порядка на буфетной стойке, прием и хранение продуктов, приготовление напитков и простых блюд, ведение учетной документации.

Преподаватели

Команда экспертов ЕЦДО – это профессионалы высшей категории, которые ежедневно решают реальные задачи в своей сфере. Среди наших преподавателей – кандидаты технических и экономических наук, чьи знания проверены временем и подтверждены практикой.