Обучение по направлению: Маслодел-мастер в Томске
Краткое описание курса "Маслодел-мастер": Программа обучения "Маслодел-мастер" направлена на освоение современных технологий производства пищевых масел и жиров. Курс разработан в соответствии с требованиями профессионального стандарта "Техник-технолог производства пищевых продуктов". В ходе обучения слушатели изучат: - Технологические процессы производства растительных, животных и специальных масел и жиров - Требования к сырью, материалам и готовой продукции - Оборудование и аппаратурное оформление маслоэкстракционных и маслоперерабатывающих производств - Методы контроля качества и безопасности масложировой продукции - Правила и нормы охраны труда, промышленной и экологической безопасности По итогам обучения слушатели получают Рабочее удостоверение и свидетельство с присвоением квалификации "Маслодел-мастер". Программа реализуется в дистанционном формате с использованием современных образовательных технологий. Продолжительность обучения - 320 академических часов.





