Обучение по направлению: Организация питания на промышленном предприятии в Самаре
Учебный план программы повышения квалификации "Организация питания на промышленном предприятии": 1. Нормативно-правовые основы организации питания на промышленном предприятии 2. Организация технологического процесса питания на промышленном предприятии 3. Санитарно-гигиенические требования к организации питания на промышленном предприятии 4. Управление качеством и безопасностью питания на промышленном предприятии 5. Экономические аспекты организации питания на промышленном предприятии 6. Кадровое обеспечение службы организации питания на промышленном предприятии 7. Инновационные технологии в организации питания на промышленном предприятии





