Обучение по направлению: Экспертная деятельность по сертификации пищевой продукции в Самаре
Учебный план программы повышения квалификации "Экспертная деятельность по сертификации пищевой продукции": 1. Правовые основы сертификации пищевой продукции 2. Государственное регулирование в области сертификации пищевой продукции 3. Международные стандарты и требования к безопасности и качеству пищевой продукции 4. Методы и средства контроля качества и безопасности пищевой продукции 5. Экспертная деятельность в процессе сертификации пищевой продукции 6. Оформление результатов экспертизы и сертификации пищевой продукции 7. Этика и профессиональные компетенции эксперта-сертификатора





