Обучение по направлению: Оператор скороморозильных аппаратов в Пскове
Программа обучения "Оператор скороморозильных аппаратов" Целевая аудитория: Данная программа предназначена для лиц, имеющих среднее профессиональное или высшее образование, желающих получить новую профессию "Оператор скороморозильных аппаратов". Цель программы: Формирование у слушателей профессиональных компетенций, необходимых для выполнения трудовых функций оператора скороморозильных аппаратов в соответствии с требованиями профессионального стандарта "Оператор скороморозильных аппаратов". Содержание программы: - Основы холодильной техники и эксплуатация скороморозильных аппаратов - Подготовка сырья и полуфабрикатов к быстрой заморозке - Ведение технологического процесса быстрой заморозки пищевых продуктов - Контроль качества замороженной продукции - Требования охраны труда и промышленной безопасности Форма обучения: Дистанционная Продолжительность: 288 часов По результатам успешного освоения программы слушатели получат Рабочее удостоверение и свидетельство установленного образца.





