Менеджер службы организации питания профессиональная переподготовка онлайн в учебном центре ЕЦДО

Бесплатный звонок

Обучение по направлению: Менеджер службы организации питания

Учебный план программы профессиональной переподготовки "Менеджер службы организации питания":

1. Основы организации и управления предприятиями питания
2. Управление персоналом в индустрии питания
3. Логистика и организация снабжения предприятий питания
4. Маркетинг и продвижение услуг предприятий питания
5. Финансовый менеджмент в ресторанном бизнесе
6. Контроль качества и безопасности на предприятиях питания
7. Организация обслуживания гостей предприятий питания
8. Проектирование и эксплуатация предприятий питания
9. Информационные технологии в управлении предприятием питания
10. Правовое регулирование деятельности предприятий питания

Профессия: Менеджер службы организации питания

Категория профессии: Общественное питание

Уровень образования: среднее специальное (профессиональное) и высшее

Вид образовательной программы: профессиональная переподготовка.

Продолжительность курса: 3 месяца.

Часы обучения: 520 часов

Какой разряд можно получить: 3 разряд

Можно ли повысить квалификацию: Да

Какие документы выдадут при окончании курса:

Диплом о професссиональной переподготовке
Приложение к диплому
Приложение к диплому с расчасовкой

Формат:

Дистанционно (онлайн)/ Очно с практикой/ Заочно

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

По прохождению курса вы получите

После окончания обучения по направлению "Менеджер службы организации питания" вы получите полный комплект документов.

Форма обучения не указывается

Диплом о проф переподготовке

Приложение к диплому

Приложение к диплому с расчасовкой

Оставьте заявку, чтобы зафиксировать скидку

Цена на курс "Менеджер службы организации питания" от 23 500 ₽ вместо 25 500 ₽

При оплате в день заказа курса, делаем скидку. Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!

Вы получите:

Полный пакет документов
Доступ к онлайн платформе
Методические материалы
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Отзывы

Три месяца назад повышал квалификацию как [] у вас. Учили профессионально, материал – только полезное для работы. Получил свидетельство, отнес на работу – и оклад повысили! Огромное спасибо!

Захаров Кирилл Павлович

Искал работу, везде "корочки" требуют. Помыкался, не берут. Знакомый Центр посоветовал. Записался, прошел курс, удостоверение получил. Работу нашел на следующий день, зарплата хорошая! Мужики, получайте "корочку" – и будет счастье!

Гришин Алексей Иванович

Несколько лет как предприниматель, услуги [] оказываю. Узнал, что удостоверение с разрядом нужно. Срочно к вам. Выучился, "корочку" получил. Клиентов прибавилось! Учеба быстро окупилась. Спасибо!

Кузнецов Михаил Дмитриевич

Открыл свое дело. Сразу удостоверение [] себе получил. Как я работников буду учить, если у самого диплома нет? Плюс разрешительную документацию заказывал. Все на высшем уровне.

Миронов Артемий Григорьевич

Три недели назад закончила обучение на []. Получила "корочку". Уже неделю работаю по специальности. Все нравится. На курсах все по делу, поддержка хорошая. Благодарю!

Волкова Зинаида Николаевна

Благодарна Центру! Четыре месяца назад поступила учиться на []. Получила удостоверение и разряд. Через три недели работу в своем городе нашла. Обязательно вернусь за повышением разряда.

Янкова Элеонора Владимировна

Курс "Менеджер службы организации питания" в рассрочку

ОТ БАНКА (ТИНЬКОФФ, ОТП БАНК) На 3/6 месяцев, поможем оформить заявление в банк
Быстрое рассмотрение заявки в течение 10 минут
Первый платеж через месяц, оформление в день обращения, без процентов и переплат.
Стоимость обучения в рассрочку будет составлять: 1959 р/месяц (на 12 месяцев), 3917 р/месяц (на 6 месяцев), 7834 р/месяц (на 3 месяца)

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Какие навыки вы получите, обучаясь профессии Менеджер службы организации питания

Курс "Менеджер службы организации питания" предоставляет слушателям комплексные знания и практические навыки, необходимые для эффективного управления службой организации питания. После прохождения обучения слушатели смогут:

1. Управление предприятием питания:
- Понимать основы организации и функционирования предприятий общественного питания.
- Разрабатывать и внедрять эффективные стратегии управления предприятием питания.
- Организовывать и контролировать технологические процессы на всех этапах обслуживания.
- Осуществлять управление персоналом службы организации питания.

2. Организация технологических процессов:
- Знать современные технологии приготовления и подачи различных видов блюд и напитков.
- Разрабатывать меню, технологические карты и другую нормативную документацию.
- Контролировать качество и безопасность продукции.
- Организовывать работу по приемке, хранению и распределению продуктов.

3. Финансовое управление:
- Планировать и управлять финансовыми ресурсами предприятия питания.
- Проводить анализ экономической эффективности деятельности.
- Оптимизировать затраты и повышать прибыльность.

4. Маркетинг и продажи:
- Разрабатывать маркетинговые стратегии и программы продвижения.
- Анализировать потребительский спрос и предпочтения.
- Повышать эффективность системы обслуживания клиентов.

5. Проектирование и развитие:
- Проектировать новые или реконструировать существующие предприятия питания.
- Внедрять инновационные технологии и оборудование.
- Управлять процессами модернизации и реновации.

Таким образом, выпускники курса "Менеджер службы организации питания" будут обладать всеми необходимыми компетенциями для успешного управления предприятием общественного питания, от стратегического планирования до оперативного управления.

Получите пробный доступ
к нашей образовательной платформе

Интуитивный интерфейс. Простая навигация и понятный дизайн позволяют сосредоточиться на обучении, а не на поиске нужных материалов.
Доступ в любое время. Обучайтесь с любого устройства – компьютера, планшета или смартфона. Ваш прогресс сохраняется автоматически.
Персональный кабинет. Храните все учебные материалы, отслеживайте прогресс и управляйте своим обучением в одном месте.
Мгновенная поддержка. Техническая поддержка и кураторы всегда на связи, готовы помочь в любой ситуации.

Преимущества, которые вы оцените:

Экономия времени – нет необходимости ездить в учебное заведение
Гибкость – учитесь в удобное время
Эффективность – современные технологии обучения
Доступность – все материалы всегда под рукой
Качество – профессиональные преподаватели и актуальные программы

Начните использовать все преимущества платформы ЕЦДО прямо сейчас! Зарегистрируйтесь и откройте для себя новый уровень онлайн-обучения.

Согласен(на) с политикой конфиденциальности

Преподаватели

Команда экспертов ЕЦДО – это профессионалы высшей категории, которые ежедневно решают реальные задачи в своей сфере. Среди наших преподавателей – кандидаты технических и экономических наук, чьи знания проверены временем и подтверждены практикой.