Обучение по направлению: Рабочий по уходу за сыром в Макеевке
Рабочий по уходу за сыром Программа обучения Цель программы: Программа направлена на получение компетенций, необходимых для выполнения нового вида профессиональной деятельности в качестве рабочего по уходу за сыром. Категория слушателей: Программа предназначена для лиц, имеющих среднее профессиональное или высшее образование и желающих освоить профессию рабочего по уходу за сыром. Описание программы: В рамках программы слушатели изучают: - Основы сыроделия и технологии производства сыров - Правила и нормы по хранению, созреванию и уходу за сырами - Методы контроля качества и безопасности сырьевых материалов и готовой продукции - Санитарно-гигиенические требования к оборудованию и помещениям - Основы организации труда и охраны труда на производстве По итогам обучения слушатели получают Рабочее удостоверение и свидетельство с присвоением квалификации "Рабочий по уходу за сыром". Трудоемкость программы: 320 часов Форма обучения: Дистанционная





