Обучение по направлению: Пекарь 5 разряда в Макеевке
Программа обучения "Пекарь 5 разряда" Цель программы: Формирование у слушателей профессиональных компетенций, необходимых для выполнения работ по профессии "Пекарь 5 разряда" в соответствии с профессиональным стандартом и требованиями ЕТКС. Категория слушателей: Лица, имеющие среднее профессиональное или высшее образование, а также лица, получающие среднее профессиональное или высшее образование. Программа включает следующие модули: 1. Организация и ведение технологических процессов хлебопекарного производства 2. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции 3. Обеспечение безопасных условий труда на хлебопекарном производстве 4. Управление коллективом и планирование производственной деятельности По окончании обучения слушатели получают Рабочее удостоверение и свидетельство, дающий право на ведение профессиональной деятельности в качестве пекаря 5 разряда. Форма обучения: Дистанционная Срок обучения: 320 академических часов





