Обучение по направлению: Буфетчик 3 разряда в Макеевке
Программа обучения "Буфетчик 3 разряда" Цель программы: Формирование у слушателей профессиональных компетенций, необходимых для выполнения трудовых функций на должности Буфетчик 3 разряда в соответствии с требованиями профессионального стандарта "Работник по организации питания". Категория слушателей: Лица, имеющие среднее профессиональное или высшее образование, а также лица, получающие среднее профессиональное или высшее образование. Программа включает следующие модули: 1. Организация работы буфета 2. Санитария и гигиена в организациях общественного питания 3. Приготовление и оформление холодных и горячих напитков 4. Техника обслуживания посетителей в буфете 5. Охрана труда и техника безопасности для буфетчиков Трудоемкость: 320 часов Форма обучения: Дистанционная По окончании обучения выдается Рабочее удостоверение и свидетельство установленного образца.





