Обучение по направлению: Управление качеством пищевых продуктов в Макеевке
Учебный план по программе Повышение квалификации "Управление качеством пищевых продуктов": 1. Основы управления качеством пищевой продукции 2. Система менеджмента качества на предприятиях пищевой промышленности 3. Нормативно-правовое регулирование в области качества и безопасности пищевых продуктов 4. Методы контроля и оценки качества пищевых продуктов 5. Управление рисками в системе обеспечения качества пищевых продуктов 6. Сертификация систем менеджмента качества на пищевых предприятиях 7. Инновации в области управления качеством пищевых продуктов 8. Статистические методы управления качеством в пищевой промышленности 9. Международные стандарты и системы качества в пищевой отрасли 10. Организация внутреннего аудита системы менеджмента качества на пищевых предприятиях





