Обучение по направлению: Стандартизация и контроль качества продовольственных товаров в Макеевке
Учебный план программы повышения квалификации "Стандартизация и контроль качества продовольственных товаров": 1. Теоретические основы стандартизации продовольственных товаров 2. Нормативно-правовое регулирование в области стандартизации и контроля качества продовольственной продукции 3. Международные и национальные стандарты в сфере безопасности и качества пищевых продуктов 4. Методы испытаний и контроля качества продовольственных товаров 5. Система управления качеством и безопасностью продовольственной продукции 6. Прослеживаемость в системе контроля качества и безопасности продуктов питания 7. Инновационные технологии в обеспечении качества и безопасности продовольственных товаров 8. Ответственность за нарушение требований к качеству и безопасности пищевой продукции





