Обучение по направлению: Менеджер службы организации питания в Макеевке
Учебный план по программе Повышение квалификации для курса "Менеджер службы организации питания": 1. Организация службы питания: современные подходы и требования 2. Система менеджмента качества в сфере общественного питания 3. Управление персоналом службы питания 4. Организация и контроль технологических процессов на предприятиях питания 5. Финансовое планирование и бюджетирование службы питания 6. Маркетинг и продвижение услуг предприятий питания 7. Правовое регулирование деятельности в сфере общественного питания 8. Инновации и информационные технологии в управлении предприятием питания





