Обучение по направлению: Заведующий кафе в Луганске
Учебный план программы Повышение квалификации "Заведующий кафе" в соответствии с ФГОС: 1. Основы управления кафе 2. Организация работы кафе 3. Управление персоналом в кафе 4. Финансово-экономическое управление кафе 5. Маркетинг и продвижение кафе 6. Нормативно-правовое регулирование деятельности кафе 7. Инновации и перспективы развития индустрии общественного питания 8. Обеспечение качества и безопасности в кафе 9. Проектирование и дизайн помещений кафе 10. Эффективные коммуникации в управлении кафе





