Шоколатье- обучение онлайн в ЕЦДО в Комсомольске-на-Амуре

Бесплатный звонок

Обучение по направлению: Шоколатье в Комсомольске-на-Амуре

обучение профессии "Шоколатье"

Цель программы: Освоение профессиональных компетенций для осуществления различных видов деятельности в кондитерской отрасли, связанных с производством, оформлением и презентацией шоколадной продукции.

Планируемые результаты обучения:
- Знание технологических процессов производства шоколада и шоколадных изделий
- Умение подбирать оборудование, сырье и ингредиенты для производства шоколадной продукции
- Навыки художественного оформления и декорирования шоколадных изделий
- Способность организовать технологический процесс изготовления шоколадных изделий
- Владение технологиями темперирования, глазирования и формования шоколада
- Знание требований к качеству и безопасности шоколадной продукции

Категория слушателей: 
Лица, имеющие среднее профессиональное или высшее образование, а также студенты выпускных курсов профильных специальностей.

Форма обучения: Дистанционная

Трудоемкость: 252 академических часа

По окончании выдается Рабочее удостоверение и свидетельство установленного образца.

Профессия: Шоколатье

Категория профессии: Кондитер

Уровень образования: 9–11 классов

Тип обучения: Получение рабочей профессии

Часы обучения: 320 часов

Какой разряд можно получить: 3 разряд

Можно ли повысить квалификацию: Да

Какие документы выдадут при окончании курса:

Свидетельство о присвоении профессии
Квалификационное удостоверение
Выписка из протокола обучения
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Формат:

Дистанционно (онлайн)/ Очно с практикой/ Заочно

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Какие документы вы получите после обучения

После завершения обучения на курсе "Шоколатье" в Комсомольске-на-Амуре вы получите комплект документов, включающий в себя удостоверение установленного образца, свидетельство о профессии рабочего, должности служащего и выписку из протокола аттестационной комиссии

При этом онлайн форма обучения нигде не будет указана

Оставьте заявку, чтобы зафиксировать скидку

Цена курса "Шоколатье" в Комсомольске-на-Амуре 8 000 ₽ вместо 12 500 ₽

При оплате в день заказа курса, делаем скидку. Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!

Вы получите:

Полный пакет документов
Доступ к онлайн платформе
Методические материалы
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Отзывы наших студентов

Работу руками люблю, без бумажки только не возьмут. Вот и пошел за корочкой в Центр Дистанционного обучения. Быстро подтвердил умения, удостоверение получил и работу нашел! Доволен.

Андреев Никита Сергеевич

Работаю как Шоколатье, но учиться новому люблю. Да и разряд повысить захотелось. Прошел дистанционное обучение – столько полезного узнал! Теперь и разряд выше, и знания пригодились, шеф даже премию пообещал.

Борисов Максим Александрович

Без "корочки" сейчас никуда. В Центре отлично учат рабочим специальностям и документ дают. Я уже Шоколатье. Поработаю – и за повышением разряда тоже сюда приду.

Смирнов Максим Юрьевич

Живу в [город], работаю Шоколатье. Срочно на работе нужна была "корочка" 5 разряда. Вакансия хорошая, а без документа не брали. Обратился к вам. Цена нормальная, поддержка хорошая. Вакансию получил! Спасибо!

Харитонов Валентин Викторович

Современная программа, учиться быстро можно, дистанционно. И удостоверение Шоколатье ценится. Советую!

Дорофеев Сергей Владимирович

Месяц назад закончила обучение. Стала Шоколатье 3 разряда. Благодаря этому на работе новую должность получила. Учеба организована отлично. Всё на высшем уровне. Советую!

Баранова Елена Аркадьевна

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Курс Шоколатье в Комсомольске-на-Амуре в рассрочку

Рассрочку можно оформить на 3/6/12 месяцев
Первый платеж через месяц, не нужно платить проценты
Банки - ТИНЬКОФФ, ОТП БАНК
Поможем оформить заявление в банк
Оформление в день обращения

Какие навыки вы получите, обучаясь профессии Шоколатье в Комсомольске-на-Амуре

Если человек пройдет обучение на курсе Шоколатье, он получит следующие знания и навыки:

1. Теоретические знания:
   - История и происхождение шоколада
   - Виды какао-бобов и их характеристики
   - Процесс производства шоколада от переработки какао-бобов до формирования шоколадных изделий
   - Основные ингредиенты, используемые в шоколадном производстве, и их свойства
   - Технологии темперирования и темперирования шоколада
   - Способы декорирования и оформления шоколадных изделий

2. Практические навыки:
   - Умение работать с различными видами шоколада и других шоколадных компонентов
   - Освоение техник темперирования и формования шоколада
   - Создание разнообразных шоколадных изделий, таких как конфеты, фигурки, украшения
   - Навыки декорирования и оформления шоколадных изделий с использованием различных материалов и техник
   - Разработка собственных рецептур и рецептов шоколадных изделий
   - Умение определять качество шоколада и работать с дефектами

3. Дополнительные компетенции:
   - Понимание современных тенденций и инноваций в шоколадном производстве
   - Знание особенностей хранения и транспортировки шоколадных изделий
   - Навыки работы с оборудованием, инструментами и аксессуарами, используемыми в шоколадном производстве
   - Умение планировать и организовывать собственное шоколадное производство или мастерскую
   - Развитие креативного и художественного мышления для создания уникальных шоколадных изделий

Таким образом, пройдя обучение на курсе Шоколатье, слушатель приобретет глубокие теоретические знания в области производства шоколада, а также сформирует практические навыки ручной работы с шоколадом, что позволит ему создавать высококачественные и творческие шоколадные изделия.

Получите пробный доступ
к нашей образовательной платформе

Интуитивный интерфейс. Простая навигация и понятный дизайн позволяют сосредоточиться на обучении, а не на поиске нужных материалов.
Доступ в любое время. Обучайтесь с любого устройства – компьютера, планшета или смартфона. Ваш прогресс сохраняется автоматически.
Персональный кабинет. Храните все учебные материалы, отслеживайте прогресс и управляйте своим обучением в одном месте.
Мгновенная поддержка. Техническая поддержка и кураторы всегда на связи, готовы помочь в любой ситуации.

Преимущества, которые вы оцените:

Экономия времени – нет необходимости ездить в учебное заведение
Гибкость – учитесь в удобное время
Эффективность – современные технологии обучения
Доступность – все материалы всегда под рукой
Качество – профессиональные преподаватели и актуальные программы

Начните использовать все преимущества платформы ЕЦДО прямо сейчас! Зарегистрируйтесь и откройте для себя новый уровень онлайн-обучения.

Согласен(на) с политикой конфиденциальности

Кем вы сможете работать после обучения "Шоколатье" в Комсомольске-на-Амуре

После окончания курсов Шоколатье можно работать на следующих должностях:

1. Шоколатье - специалист по созданию высококачественных шоколадных изделий, включая конфеты, шоколадные фигурки, шоколадные плитки и другую шоколадную продукцию.

2. Кондитер-шоколатье - сочетает навыки кондитера и шоколатье, создавая уникальные шоколадные десерты и кондитерские изделия.

3. Мастер-шоколатье - высококвалифицированный специалист, который разрабатывает новые рецепты, экспериментирует с техниками и ингредиентами, а также обучает других.

4. Технолог-шоколатье - специалист, отвечающий за разработку технологий производства шоколадной продукции на предприятиях.

5. Демонстратор-шоколатье - специалист, который проводит мастер-классы, демонстрируя приемы работы с шоколадом.

Таким образом, основные должности, которые доступны после прохождения курсов Шоколатье, связаны с производством, разработкой и презентацией различных видов шоколадной продукции.

Преподаватели

Команда экспертов ЕЦДО – это профессионалы высшей категории, которые ежедневно решают реальные задачи в своей сфере. Среди наших преподавателей – кандидаты технических и экономических наук, чьи знания проверены временем и подтверждены практикой.