Официант-профессионал и банкетное обслуживание - курсы повышения квалификации онлайн в учебном центре ЕЦДО в Иркутске

Бесплатный звонок

Обучение по направлению: Официант-профессионал и банкетное обслуживание в Иркутске

Учебный план программы повышения квалификации "Официант-профессионал и банкетное обслуживание":

1. Основы ресторанного сервиса и организация работы официанта
2. Профессиональная этика и культура обслуживания 
3. Предоставление услуг по приему, размещению и выезду гостей
4. Стандарты сервировки столов и подачи блюд
5. Техника и технология обслуживания различных видов банкетов
6. Организация рабочего места официанта и подготовка зала к обслуживанию
7. Управление конфликтными ситуациями в процессе обслуживания
8. Безопасность труда и охрана здоровья персонала ресторана
9. Документационное обеспечение работы официанта
10. Психология делового общения и коммуникативные навыки официанта

Профессия: Официант-профессионал и банкетное обслуживание

Уровень образования: среднее специальное или высшее образование

Вид образовательной программы: повышение квалификации

Продолжительность курса: индивидуальная

Часы обучения: 72 часа

Какой разряд можно получить: 1-7 разряд

Можно ли повысить квалификацию: Да

Какие документы выдадут при окончании курса:

Удостоверение установленного образца

Формат:

Дистанционно (онлайн)/ Очно с практикой/ Заочно

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

По прохождению курса вы получите

После окончания обучения по направлению "Официант-профессионал и банкетное обслуживание" в Иркутске вы получите полный комплект документов.

Форма обучения не указывается

Удостоверение о повышении квалификации

Оставьте заявку, чтобы зафиксировать скидку

Цена курса "Официант-профессионал и банкетное обслуживание" в Иркутске 13500 вместо 15 500 ₽

При оплате в день заказа курса, делаем скидку. Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!

Вы получите:

Полный пакет документов
Доступ к онлайн платформе
Методические материалы
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Отзывы наших студентов

Работаю как Официант-профессионал и банкетное обслуживание, но учиться новому люблю. Да и разряд повысить захотелось. Прошел дистанционное обучение – столько полезного узнал! Теперь и разряд выше, и знания пригодились, шеф даже премию пообещал.

Борисов Максим Александрович

Получил в Центре профессию Официант-профессионал и банкетное обслуживание. Курс четкий, по делу. Специалисты – просто супер! Теперь я специалист с удостоверением. Рекомендую!

Ефимов Артем Владимирович

Три месяца назад повышал квалификацию как Официант-профессионал и банкетное обслуживание у вас. Учили профессионально, материал – только полезное для работы. Получил свидетельство, отнес на работу – и оклад повысили! Огромное спасибо!

Захаров Кирилл Павлович

Знаю, не всем в креслах сидеть, кто-то и дело делать должен. Только вот для дела тоже "корочка" нужна. Я прошел курс по направлению Официант-профессионал и банкетное обслуживание. Деньги нормальные, времени немного. Получил удостоверение – теперь работаю спокойно.

Кузнецов Михаил Дмитриевич

Меня моя школьная учительница к вам направила. Оказалось, много выпускников у вас учились и работу нашли. Я тоже нашел работу по Официант-профессионал и банкетное обслуживание. Спасибо за толковую программу, понятное объяснение и нормальные цены.

Романов Станислав Олегович

Двенадцать дней назад получила удостоверение Официант-профессионал и банкетное обслуживание (4 разряд) в вашем центре. Оказывается, документ многое решает! Предприятия проблем с надзором не хотят. Спасибо преподавателям за полезные умения и ответы на вопросы! Все пригодилось.

Белова Светлана Олеговна

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Курс Официант-профессионал и банкетное обслуживание в Иркутске в рассрочку

Рассрочку можно оформить на 3/6/12 месяцев
Первый платеж через месяц, не нужно платить проценты
Банки - ТИНЬКОФФ, ОТП БАНК
Поможем оформить заявление в банк
Оформление в день обращения

Какие знания вы приобрете повысив квалификацию по профессии Официант-профессионал и банкетное обслуживание в нашем Учебном Центре в Иркутске

Прохождение курса "Официант-профессионал и банкетное обслуживание" позволит слушателям получить следующие знания и навыки:

1. Знание стандартов и правил обслуживания в ресторане:
- Организация рабочего места официанта.
- Правила подачи блюд и напитков.
- Техника эффективного взаимодействия с гостями.
- Этикет и культура ресторанного обслуживания.

2. Навыки профессионального обслуживания гостей:
- Встреча и размещение гостей.
- Прием заказов и индивидуальный подход к клиентам.
- Подача блюд и напитков в соответствии со стандартами.
- Решение сложных ситуаций и оперативное реагирование на запросы гостей.

3. Знание организации банкетного обслуживания:
- Этапы планирования и проведения банкетных мероприятий.
- Особенности сервировки и подачи блюд на банкетах.
- Координация работы команды официантов.
- Коммуникация с организаторами и ведение документации.

4. Навыки банкетного обслуживания:
- Подготовка и организация рабочего пространства.
- Эффективное распределение обязанностей среди команды официантов.
- Слаженное взаимодействие с поваром, барменом и другими сотрудниками.
- Демонстрация высокого уровня сервиса во время банкетных мероприятий.

5. Дополнительные компетенции:
- Знание основ ресторанной кухни, ассортимента блюд и напитков.
- Навыки продаж и рекомендации гостям.
- Владение иностранными языками для обслуживания зарубежных гостей.
- Развитие клиентоориентированности и умения работать в команде.

Прохождение данного курса позволит слушателям получить всесторонние теоретические знания и практические навыки, необходимые для работы в качестве профессионального официанта и организации банкетного обслуживания на высоком уровне.

Получите пробный доступ
к нашей образовательной платформе

Интуитивный интерфейс. Простая навигация и понятный дизайн позволяют сосредоточиться на обучении, а не на поиске нужных материалов.
Доступ в любое время. Обучайтесь с любого устройства – компьютера, планшета или смартфона. Ваш прогресс сохраняется автоматически.
Персональный кабинет. Храните все учебные материалы, отслеживайте прогресс и управляйте своим обучением в одном месте.
Мгновенная поддержка. Техническая поддержка и кураторы всегда на связи, готовы помочь в любой ситуации.

Преимущества, которые вы оцените:

Экономия времени – нет необходимости ездить в учебное заведение
Гибкость – учитесь в удобное время
Эффективность – современные технологии обучения
Доступность – все материалы всегда под рукой
Качество – профессиональные преподаватели и актуальные программы

Начните использовать все преимущества платформы ЕЦДО прямо сейчас! Зарегистрируйтесь и откройте для себя новый уровень онлайн-обучения.

Согласен(на) с политикой конфиденциальности

Кем вы сможете работать после обучения

Заработная плата специалистов в сфере официантского и банкетного обслуживания может значительно различаться в зависимости от города, уровня ресторана/заведения, опыта работы и квалификации сотрудника. Ниже приведены средние диапазоны оплаты труда для таких специалистов в некоторых крупных городах России:

1. Москва:
   - Официант-профессионал: 35 000 - 60 000 рублей в месяц
   - Специалист по банкетному обслуживанию: 45 000 - 80 000 рублей в месяц

2. Санкт-Петербург:
   - Официант-профессионал: 30 000 - 50 000 рублей в месяц
   - Специалист по банкетному обслуживанию: 40 000 - 70 000 рублей в месяц

3. Екатеринбург:
   - Официант-профессионал: 25 000 - 40 000 рублей в месяц
   - Специалист по банкетному обслуживанию: 30 000 - 55 000 рублей в месяц

4. Новосибирск:
   - Официант-профессионал: 22 000 - 35 000 рублей в месяц
   - Специалист по банкетному обслуживанию: 28 000 - 50 000 рублей в месяц

5. Краснодар:
   - Официант-профессионал: 23 000 - 38 000 рублей в месяц
   - Специалист по банкетному обслуживанию: 30 000 - 52 000 рублей в месяц

Пожалуйста, учтите, что данные являются средними и могут варьироваться в зависимости от конкретной организации, уровня квалификации и опыта работника.

Преподаватели

Команда экспертов ЕЦДО – это профессионалы высшей категории, которые ежедневно решают реальные задачи в своей сфере. Среди наших преподавателей – кандидаты технических и экономических наук, чьи знания проверены временем и подтверждены практикой.