Обучение по направлению: Обвальщик тушек птицы в Горловке
Краткое описание курса обучения "Обвальщик тушек птицы": Программа обучения "Обвальщик тушек птицы" направлена на получение новой компетенции в области первичной обработки тушек птицы. Курс предназначен для работников птицеперерабатывающих предприятий, а также других лиц, желающих освоить данную профессию. В рамках обучения слушатели изучают: - Анатомию и морфологию птицы - Технологию первичной обработки тушек птицы - Правила и приемы обвалки тушек - Требования к качеству обработанной продукции - Санитарно-гигиенические нормы и правила техники безопасности Форма обучения - дистанционная. По окончании курса выдается Рабочее удостоверение и свидетельство установленного образца. Продолжительность обучения - 320 академических часов.





