Обучение по направлению: Машинист тестомесильных машин в Горловке
Программа обучения "Машинист тестомесильных машин" Цель программы: Освоение слушателями теоретических знаний и практических навыков для осуществления трудовой деятельности в качестве машиниста тестомесильных машин. Категория слушателей: Лица, имеющие среднее профессиональное или высшее образование. Форма обучения: Дистанционная. Продолжительность обучения: 320 академических часов. Основные модули программы: 1. Устройство и принцип работы тестомесильных машин. 2. Технология приготовления теста различных видов. 3. Правила эксплуатации и техники безопасности при работе с тестомесильными машинами. 4. Практикум по управлению тестомесильными машинами. 5. Оформление технической документации. По окончании обучения выдается Рабочее удостоверение и свидетельство установленного образца. Программа соответствует профессиональному стандарту "Оператор тестомесильных и тестораскаточных машин" и ФГОС СПО 19.02.03 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий".





