Кисловщик- обучение онлайн в ЕЦДО в Алчевске

Бесплатный звонок

Обучение по направлению: Кисловщик в Алчевске

Курс "Кисловщик"

Программа обучения

Цель: Освоение слушателями теоретических знаний и практических навыков в области технологии производства кисломолочной продукции.

Категория слушателей: Лица, имеющие среднее профессиональное или высшее образование, желающие получить профессию "Кисловщик".

Содержание программы:
1. Общие сведения о кисломолочной продукции
2. Технология производства кисломолочных продуктов
3. Оборудование для производства кисломолочной продукции
4. Контроль качества и безопасности кисломолочной продукции
5. Организация и управление производством кисломолочной продукции

Форма обучения: Дистанционная (заочная) с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий.

Продолжительность обучения: 260 академических часов.

По окончании обучения выдается Рабочее удостоверение и свидетельство установленного образца.

Профессия: Кисловщик

Категория профессии: Химическая промышленность

Уровень образования: 9–11 классов

Тип обучения: Получение рабочей профессии

Часы обучения: 320 часов

Какой разряд можно получить: 3 разряд

Можно ли повысить квалификацию: Да

Какие документы выдадут при окончании курса:

Свидетельство о присвоении профессии
Квалификационное удостоверение
Выписка из протокола обучения
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Формат:

Дистанционно (онлайн)/ Очно с практикой/ Заочно

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Какие документы вы получите после обучения

После завершения обучения на курсе "Кисловщик" в Алчевске вы получите комплект документов, включающий в себя удостоверение установленного образца, свидетельство о профессии рабочего, должности служащего и выписку из протокола аттестационной комиссии

При этом онлайн форма обучения нигде не будет указана

Оставьте заявку, чтобы зафиксировать скидку

Цена курса "Кисловщик" в Алчевске 8 000 ₽ вместо 12 500 ₽

При оплате в день заказа курса, делаем скидку. Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!

Вы получите:

Полный пакет документов
Доступ к онлайн платформе
Методические материалы
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Отзывы наших студентов

Компания переквалифицировалась, пришлось и мне учиться на должность Кисловщик. Директор курс посоветовал. Боялся, но рискнул. За короткий срок все понял, работаю. Получается, и удостоверение пригодится.

Леонов Сергей Ильич

Студент я. Друг уговорил пойти на курсы за удостоверением Кисловщик. Сначала отмахнулся, потом подумал: а почему нет? Сам оплатил, "корочку" получил. Подработка уже есть.

Новиков Виталий Денисович

Учусь в универе. Летом подработать захотелось. А диплома еще нет. Нашел Центр, освоил профессию Кисловщик. Думаю, в жизни пригодится. На каникулах к отцу в цех пойду.

Осипов Евгений Александрович

Благодарен Центру. Не мог устроиться после колледжа. Решил смежную специальность Кисловщик освоить. Сосед вас посоветовал. Вот уже два месяца работаю. Работой и зарплатой доволен.

Чернов Григорий Сергеевич

Мы с сестрой-близнецом. После школы никуда не поступили, родители настояли пойти в ваш центр. Выбрали Кисловщик. Дали и теорию, и практику. Теперь обе работаем. В университет на заочное по смежной пойдем. Спасибо!

Мешкова Яна Дмитриевна

Два месяца назад срочно нужна была "корочка" Кисловщик (5 разряд). У подруги на работе вакансия открылась, без удостоверения не брали. Увидела вашу рекламу. Понравилось все: преподаватели, программа, цена. Не пожалела. Уже три недели работаю!

Лебедева Виолетта Алексеевна

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Курс Кисловщик в Алчевске в рассрочку

Рассрочку можно оформить на 3/6/12 месяцев
Первый платеж через месяц, не нужно платить проценты
Банки - ТИНЬКОФФ, ОТП БАНК
Поможем оформить заявление в банк
Оформление в день обращения

Какие навыки вы получите, обучаясь профессии Кисловщик в Алчевске

Обучение на курсе "Кисловщик" предоставит слушателям следующие знания и навыки:

1. Теоретические знания о процессах брожения и производстве кисломолочных продуктов:
- Основы микробиологии и биохимии молока.
- Классификация и характеристики различных видов молочнокислых бактерий.
- Принципы и механизмы процессов молочнокислого брожения.
- Технологические параметры и контроль процессов сквашивания молока.

2. Практические навыки в производстве кисломолочных продуктов:
- Подготовка сырья и оборудования для производства кисломолочных продуктов.
- Приготовление заквасок и контроль их качества.
- Освоение технологических операций производства различных видов кисломолочных продуктов (йогурты, кефир, ряженка, творог и др.).
- Методы контроля качества и безопасности готовой продукции.
- Навыки упаковки, хранения и транспортировки кисломолочных продуктов.

3. Знания по организации и ведению технологического процесса:
- Нормативно-правовая база в области производства молочной продукции.
- Принципы организации и планирования производства.
- Управление персоналом и обеспечение санитарно-гигиенических требований.
- Контроль и учёт производственных параметров.

4. Дополнительные компетенции:
- Оценка органолептических показателей кисломолочных продуктов.
- Навыки внедрения новых технологических решений и инновационных продуктов.
- Знания в области маркетинга и продвижения кисломолочной продукции.

В результате обучения слушатели получат комплексные знания и практические навыки, необходимые для работы технологом, аппаратчиком или мастером производства кисломолочных продуктов на современных перерабатывающих предприятиях.

Получите пробный доступ
к нашей образовательной платформе

Интуитивный интерфейс. Простая навигация и понятный дизайн позволяют сосредоточиться на обучении, а не на поиске нужных материалов.
Доступ в любое время. Обучайтесь с любого устройства – компьютера, планшета или смартфона. Ваш прогресс сохраняется автоматически.
Персональный кабинет. Храните все учебные материалы, отслеживайте прогресс и управляйте своим обучением в одном месте.
Мгновенная поддержка. Техническая поддержка и кураторы всегда на связи, готовы помочь в любой ситуации.

Преимущества, которые вы оцените:

Экономия времени – нет необходимости ездить в учебное заведение
Гибкость – учитесь в удобное время
Эффективность – современные технологии обучения
Доступность – все материалы всегда под рукой
Качество – профессиональные преподаватели и актуальные программы

Начните использовать все преимущества платформы ЕЦДО прямо сейчас! Зарегистрируйтесь и откройте для себя новый уровень онлайн-обучения.

Согласен(на) с политикой конфиденциальности

Кем вы сможете работать после обучения "Кисловщик" в Алчевске

Пройдя курсы кисловщика, вы можете работать следующими специалистами:

1. Сыродел-кисловщик - специалист, занимающийся производством различных видов сыров, в том числе с использованием заквасок и ферментных препаратов.

2. Технолог кисломолочных продуктов - специалист, ответственный за технологический процесс производства кефира, йогуртов, творога и других кисломолочных продуктов.

3. Заквасочник - специалист, занимающийся приготовлением и поддержанием производственных заквасок для кисломолочной и сырной продукции.

4. Дрожжевод - специалист по выращиванию и размножению различных видов дрожжей, используемых в пищевой промышленности.

Таким образом, основные возможности трудоустройства после прохождения курсов кисловщика - это работа на предприятиях молочной и сыродельной промышленности.

Преподаватели

Команда экспертов ЕЦДО – это профессионалы высшей категории, которые ежедневно решают реальные задачи в своей сфере. Среди наших преподавателей – кандидаты технических и экономических наук, чьи знания проверены временем и подтверждены практикой.