Обучение по направлению: Заготовитель продуктов и сырья
Курс "Заготовитель продуктов и сырья" направлен на подготовку слушателей к профессиональной деятельности в сфере заготовки, хранения, транспортировки и первичной обработки сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов. В рамках программы слушатели изучают: 1. Нормативно-правовые основы организации заготовительной деятельности 2. Технологии заготовки, первичной обработки, хранения и транспортировки растениеводческой и животноводческой продукции 3. Методы контроля качества и безопасности заготавливаемого сырья 4. Особенности работы с крупными сельскохозяйственными производителями и фермерскими хозяйствами 5. Эффективные способы организации заготовительных пунктов и складских помещений 6. Управление заготовительными процессами, учет и отчетность Данная программа будет полезна специалистам заготовительных организаций, работникам пунктов приема сырья, индивидуальным предпринимателям, занимающимся сбором и реализацией сельхозпродукции. По итогам обучения выдается Рабочее удостоверение и свидетельство установленного образца.





