Сортировщик тушек птицы и кроликов- обучение онлайн в ЕЦДО

Бесплатный звонок

Обучение по направлению: Сортировщик тушек птицы и кроликов

Краткая программа дополнительного профессионального образования
"Сортировщик тушек птицы и кроликов"

Цель программы: Формирование профессиональных компетенций в области сортировки и подготовки тушек птицы и кроликов к дальнейшей переработке или реализации.

Категория слушателей: Рабочие и специалисты, занятые в сфере переработки птицы и кроликов, а также лица, желающие освоить данную профессию.

Содержание программы:
1. Нормативно-правовые основы деятельности сортировщика тушек птицы и кроликов.
2. Требования к качеству и безопасности сырья. Органолептические и лабораторные методы оценки.
3. Технология сортировки тушек птицы и кроликов. Виды и характеристики дефектов.
4. Оборудование для сортировки тушек. Правила эксплуатации и техника безопасности.
5. Упаковка и маркировка сортированной продукции.
6. Санитарно-гигиенические требования к рабочему месту сортировщика.

Объем программы: 72 академических часа.
Форма обучения: Дистанционная.
Итоговая аттестация: Квалификационный экзамен.

По окончании обучения слушателям выдается удостоверение о повышении квалификации.

Профессия: Сортировщик тушек птицы и кроликов

Категория профессии: Сортировщик

Уровень образования: 9–11 классов

Тип обучения: Получение рабочей профессии

Часы обучения: 320 часов

Какой разряд можно получить: 3 разряд

Можно ли повысить квалификацию: Да

Какие документы выдадут при окончании курса:

Свидетельство о присвоении профессии
Квалификационное удостоверение
Выписка из протокола обучения
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Формат:

Дистанционно (онлайн)/ Очно с практикой/ Заочно

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Какие документы вы получите после обучения

После завершения обучения на курсе "Сортировщик тушек птицы и кроликов" вы получите комплект документов, включающий в себя удостоверение установленного образца, свидетельство о профессии рабочего, должности служащего и выписку из протокола аттестационной комиссии

При этом онлайн форма обучения нигде не будет указана

Оставьте заявку, чтобы зафиксировать скидку

Цена курса "Сортировщик тушек птицы и кроликов" 8 000 ₽ вместо 12 500 ₽

При оплате в день заказа курса, делаем скидку. Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!

Вы получите:

Полный пакет документов
Доступ к онлайн платформе
Методические материалы
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Отзывы наших студентов

Полгода назад срочно понадобилось удостоверение по профессии Сортировщик тушек птицы и кроликов. Коллега посоветовал ваш центр. Обратился – не пожалел! Документы получил, и зарплату даже повысили. Большое спасибо!

Петров Виктор Леонидович

Без "корочки" сейчас никуда. В Центре отлично учат рабочим специальностям и документ дают. Я уже Сортировщик тушек птицы и кроликов. Поработаю – и за повышением разряда тоже сюда приду.

Смирнов Максим Юрьевич

Очень доволен курсом. Много нового узнал, тестирование легко прошел, удостоверение Сортировщик тушек птицы и кроликов получил. Спасибо!

Ефимов Артем Владимирович

Раньше работал без "корочки". А теперь всем квалифицированных подавай! Пошли с другом на курс, получили удостоверение Сортировщик тушек птицы и кроликов. Зарплату повысили, советоваться стали чаще. Вот такие реалии! Центру спасибо за быструю подготовку без волокиты!

Романов Станислав Олегович

Обратилась в Центр из-за формальности: на работу нужна "корочка" по Сортировщик тушек птицы и кроликов. Но получила не только документ, а реальные знания! Благодарна преподавателям. Буду советовать центр.

Третьякова Диана Романовна

На работе ситуация: срочно нужно удостоверение Сортировщик тушек птицы и кроликов (3 разряд). Живу в Воронеже, работой дорожу. Подруга посоветовала ваш центр. Успешно закончила, документ получила. Спасибо преподавателям за полезные знания!

Дзюба Лариса Викторовна

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Курс Сортировщик тушек птицы и кроликов в рассрочку

Рассрочку можно оформить на 3/6/12 месяцев
Первый платеж через месяц, не нужно платить проценты
Банки - ТИНЬКОФФ, ОТП БАНК
Поможем оформить заявление в банк
Оформление в день обращения

Какие навыки вы получите, обучаясь профессии Сортировщик тушек птицы и кроликов

Прохождение данного курса предоставит слушателям следующие знания и навыки:

1. Основные виды птицы и кроликов, используемых в пищевой промышленности:
- Классификация и характеристики различных видов птицы (цыплята, индейки, утки, гуси и др.) и кроликов.
- Особенности анатомии и строения тушек.

2. Технология сортировки тушек птицы и кроликов:
- Методы визуальной оценки качества и свежести тушек.
- Правила и стандарты сортировки по размеру, весу, целостности, наличию дефектов.
- Техники разделения и маркировки тушек в соответствии с категориями.

3. Гигиена и безопасность процесса:
- Нормы и требования к условиям хранения и транспортировки тушек.
- Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.
- Использование специализированного оборудования и инвентаря.

4. Практические навыки:
- Проведение визуального осмотра тушек.
- Сортировка и разделение тушек на категории.
- Упаковка и маркировка продукции.
- Обслуживание и техническое содержание рабочего места.

По окончании курса слушатели будут подготовлены к работе сортировщиком тушек птицы и кроликов на предприятиях пищевой промышленности, владея необходимыми теоретическими знаниями и практическими навыками.

План* для обучения Сортировщик тушек птицы и кроликов

Предлагаемый учебный план по программе "Сортировщик тушек птицы и кроликов" в соответствии с ФГОС: 1. Общепрофессиональный цикл: - Основы законодательства в сфере профессиональной деятельности - Охрана труда и промышленная безопасность - Основы анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных - Основы микробиологии, санитарии и гигиены 2. Профессиональный цикл: - Приемка, сортировка и подготовка тушек птицы и кроликов к дальнейшей переработке - Технологические процессы обработки тушек птицы и кроликов - Контроль качества и ветеринарно-санитарная экспертиза продукции птицеводства и кролиководства - Организация и управление производственным участком 3. Вариативная часть: - Современные технологии в птицеводстве и кролиководстве - Организация охраны труда и экологической безопасности на производстве

*Представленный план служит примером, вы можете ознакомиться с более полным учебным планом, создав заявку на сайте или позвонив по телефону

Записаться на обучение рабочей профессии "Сортировщик"

Получите пробный доступ
к нашей образовательной платформе

Интуитивный интерфейс. Простая навигация и понятный дизайн позволяют сосредоточиться на обучении, а не на поиске нужных материалов.
Доступ в любое время. Обучайтесь с любого устройства – компьютера, планшета или смартфона. Ваш прогресс сохраняется автоматически.
Персональный кабинет. Храните все учебные материалы, отслеживайте прогресс и управляйте своим обучением в одном месте.
Мгновенная поддержка. Техническая поддержка и кураторы всегда на связи, готовы помочь в любой ситуации.

Преимущества, которые вы оцените:

Экономия времени – нет необходимости ездить в учебное заведение
Гибкость – учитесь в удобное время
Эффективность – современные технологии обучения
Доступность – все материалы всегда под рукой
Качество – профессиональные преподаватели и актуальные программы

Начните использовать все преимущества платформы ЕЦДО прямо сейчас! Зарегистрируйтесь и откройте для себя новый уровень онлайн-обучения.

Согласен(на) с политикой конфиденциальности

Кем вы сможете работать после обучения "Сортировщик тушек птицы и кроликов"

Пройдя курсы "Сортировщик тушек птицы и кроликов", можно работать в следующих сферах:

1. Птицеводческие предприятия и птицефабрики
2. Убойные цеха и мясоперерабатывающие заводы
3. Мясные отделы крупных супермаркетов и розничных магазинов
4. Оптовые базы и распределительные центры по продаже мяса птицы и кролика
5. Кухни ресторанов, кафе, столовых, где подают блюда из мяса птицы и кролика

Основные обязанности сортировщика тушек птицы и кроликов включают:
- Приемка, сортировка, взвешивание и маркировка тушек птицы и кроликов
- Контроль качества и соответствия установленным стандартам
- Подготовка тушек для дальнейшей переработки или реализации
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил.

Преподаватели

Команда экспертов ЕЦДО – это профессионалы высшей категории, которые ежедневно решают реальные задачи в своей сфере. Среди наших преподавателей – кандидаты технических и экономических наук, чьи знания проверены временем и подтверждены практикой.