Обучение по направлению: Продавец мясного отдела
Курс повышения квалификации "Продавец мясного отдела" Цель курса: Совершенствование профессиональных компетенций слушателей, занимающих должность продавца мясного отдела, в соответствии с требованиями профессионального стандарта "Продавец продовольственных товаров". Категория слушателей: Продавцы мясных отделов торговых организаций, имеющие среднее профессиональное или высшее образование. Программа курса: 1. Нормативно-правовое регулирование деятельности продавца мясного отдела. 2. Ассортимент и характеристики мясной продукции. 3. Приемка, хранение и подготовка мяса и мясных продуктов к реализации. 4. Консультирование и обслуживание покупателей в мясном отделе. 5. Соблюдение санитарно-гигиенических требований и техники безопасности. 6. Психология делового общения и конфликтология. Формат обучения: Дистанционный (онлайн-лекции, вебинары, тестирование, итоговая аттестация). Срок обучения: 72 академических часа (2 недели). Документ по окончании: Удостоверение о повышении квалификации установленного образца.





