Кондитер- обучение онлайн в ЕЦДО

Бесплатный звонок

Обучение по направлению: Кондитер

Программа обучения «Кондитер»

Цель программы: 
Формирование у слушателей профессиональных компетенций, необходимых для осуществления профессиональной деятельности в качестве кондитера.

Категория слушателей:
Лица, имеющие среднее профессиональное или высшее образование, а также лица, получающие среднее профессиональное или высшее образование.

Форма обучения: 
Дистанционная.

Продолжительность обучения:
320 академических часов.

Результат обучения:
Слушатели, успешно освоившие программу, получают Рабочее удостоверение и свидетельство, дающий право на ведение нового вида профессиональной деятельности «Кондитер».

Профессиональные компетенции:
- Организация и ведение технологических процессов кондитерского производства.
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой кондитерской продукции. 
- Организация работы производственного подразделения.
- Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.

Профессия: Кондитер

Категория профессии: Кондитер

Уровень образования: 9–11 классов

Тип обучения: Получение рабочей профессии

Часы обучения: 320 часов

Какой разряд можно получить: 3 разряд

Можно ли повысить квалификацию: Да

Какие документы выдадут при окончании курса:

Свидетельство о присвоении профессии
Квалификационное удостоверение
Выписка из протокола обучения
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Формат:

Дистанционно (онлайн)/ Очно с практикой/ Заочно

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Какие документы вы получите после обучения

После завершения обучения на курсе "Кондитер" вы получите комплект документов, включающий в себя удостоверение установленного образца, свидетельство о профессии рабочего, должности служащего и выписку из протокола аттестационной комиссии

При этом онлайн форма обучения нигде не будет указана

Оставьте заявку, чтобы зафиксировать скидку

Цена курса 8000 вместо 12 500 ₽

При оплате в день заказа курса, делаем скидку. Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!

Вы получите:

Полный пакет документов
Доступ к онлайн платформе
Методические материалы
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Отзывы наших студентов

Работаю как Кондитер, но учиться новому люблю. Да и разряд повысить захотелось. Прошел дистанционное обучение – столько полезного узнал! Теперь и разряд выше, и знания пригодились, шеф даже премию пообещал.

Борисов Максим Александрович

Я дипломированный специалист, на производстве работаю. Но разряд повышать все равно надо. Центр позволил прямо дистанционно пройти курс Кондитер и уровень поднять.

Зайцев Виктор Андреевич

Несколько лет как предприниматель, услуги Кондитер оказываю. Узнал, что удостоверение с разрядом нужно. Срочно к вам. Выучился, "корочку" получил. Клиентов прибавилось! Учеба быстро окупилась. Спасибо!

Кузнецов Михаил Дмитриевич

Шеф требует квалификацию повысить. А я всю жизнь Кондитер работаю. Куда ж выше? А он: "Бумага нужна!" Посмотрел цены – кусаются. Коллега вас посоветовала. Помогли недорого, и дистанционно – удобно! Теперь и начальник доволен, и надбавку дали.

Власов Ярослав Игоревич

Пришла в Центр за компанию с подругой (после школы в колледж не поступила). Обе не пожалели! Успешно закончили. Теперь вместе работаем, для нашего возраста зарплата неплохая.

Арсеньева Альбина Алексеевна

После школы ни в Университет, ни в колледж не поступила. Мама посоветовала ваш центр. Выбрала Кондитер (в жизни пригодится!). Оплата доступная, программа насыщенная. Сейчас работаю по специальности. Готовлюсь в Университет.

Зайцева Марина Игоревна

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Курс Кондитер в рассрочку

Рассрочку можно оформить на 3/6/12 месяцев
Первый платеж через месяц, не нужно платить проценты
Банки - ТИНЬКОФФ, ОТП БАНК
Поможем оформить заявление в банк
Оформление в день обращения

Какие навыки вы получите, обучаясь профессии Кондитер

Вот основные знания и навыки, которые получит слушатель, пройдя обучение на курсе "Кондитер":

1. Базовые знания о кондитерском производстве:
   - Классификация и характеристика основных видов кондитерских изделий
   - Принципы организации и управления кондитерским производством
   - Оборудование и инвентарь, используемый в кондитерском деле

2. Технология приготовления различных кондитерских изделий:
   - Тесто: виды, рецептуры, особенности приготовления и обработки
   - Кремы, глазури, украшения: классификация, рецептуры, технология приготовления
   - Торты, пирожные, печенье, конфеты: технологические процессы изготовления

3. Декорирование и оформление кондитерских изделий:
   - Техники оформления тортов, пирожных, печенья
   - Использование различных материалов для создания декора (мастика, шоколад, карамель и др.)
   - Методы украшения и подачи готовых изделий

4. Основы пищевой безопасности и гигиены:
   - Санитарно-гигиенические требования к кондитерскому производству
   - Правила и нормы хранения и транспортировки кондитерских изделий

5. Навыки практической работы:
   - Освоение базовых технологических операций в кондитерском производстве
   - Выполнение пробных работ по приготовлению и оформлению различных кондитерских изделий
   - Развитие творческого подхода и художественного вкуса в кондитерском деле

Пройдя данный курс, слушатель получит всестороннюю подготовку для работы в качестве профессионального кондитера или открытия собственного кондитерского бизнеса.

Получите пробный доступ
к нашей образовательной платформе

Интуитивный интерфейс. Простая навигация и понятный дизайн позволяют сосредоточиться на обучении, а не на поиске нужных материалов.
Доступ в любое время. Обучайтесь с любого устройства – компьютера, планшета или смартфона. Ваш прогресс сохраняется автоматически.
Персональный кабинет. Храните все учебные материалы, отслеживайте прогресс и управляйте своим обучением в одном месте.
Мгновенная поддержка. Техническая поддержка и кураторы всегда на связи, готовы помочь в любой ситуации.

Преимущества, которые вы оцените:

Экономия времени – нет необходимости ездить в учебное заведение
Гибкость – учитесь в удобное время
Эффективность – современные технологии обучения
Доступность – все материалы всегда под рукой
Качество – профессиональные преподаватели и актуальные программы

Начните использовать все преимущества платформы ЕЦДО прямо сейчас! Зарегистрируйтесь и откройте для себя новый уровень онлайн-обучения.

Согласен(на) с политикой конфиденциальности

Кем вы сможете работать после обучения

После прохождения курсов на кондитера, вы можете работать в следующих должностях:

1. Кондитер:
- Производить различные виды кондитерских изделий: торты, пирожные, печенье, конфеты и т.д.
- Разрабатывать новые рецепты и технологии производства.
- Оформлять кондитерские изделия.

2. Кондитер-технолог:
- Разрабатывать и тестировать новые рецепты.
- Оптимизировать технологические процессы производства.
- Контролировать качество кондитерской продукции.

3. Кондитер-декоратор:
- Оформлять кондитерские изделия различными способами.
- Создавать уникальные декоративные элементы.
- Разрабатывать дизайн тортов и других кондитерских изделий.

4. Бригадир кондитерского цеха:
- Организовывать работу кондитерского производства.
- Контролировать соблюдение технологий и качества продукции.
- Распределять обязанности между сотрудниками.

5. Кондитер-преподаватель:
- Обучать студентов и слушателей курсов кондитерскому делу.
- Разрабатывать учебные программы и методические материалы.
- Проводить практические занятия и мастер-классы.

Таким образом, пройдя курсы на кондитера, вы сможете работать в различных направлениях кондитерского производства и обучения.

Преподаватели

Команда экспертов ЕЦДО – это профессионалы высшей категории, которые ежедневно решают реальные задачи в своей сфере. Среди наших преподавателей – кандидаты технических и экономических наук, чьи знания проверены временем и подтверждены практикой.