Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы- обучение онлайн в ЕЦДО

Бесплатный звонок

Обучение по направлению: Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы

Программа обучения 
«Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы»

Цель программы: 
Получение компетенций, необходимых для выполнения работ по изготовлению полуфабрикатов из мяса птицы, а также приобретение практических навыков для осуществления данной профессиональной деятельности.

Категория слушателей: 
Программа предназначена для лиц, имеющих среднее профессиональное или высшее образование, а также для работников пищевой промышленности, желающих освоить новую профессию.

Форма обучения: 
Дистанционная

Продолжительность обучения:
320 академических часов

Основные разделы программы:
1. Технология производства полуфабрикатов из мяса птицы
2. Требования к сырью, материалам и оборудованию
3. Санитарно-гигиенические требования к производству
4. Хранение и реализация готовой продукции
5. Охрана труда и техника безопасности

По окончании обучения выдается Рабочее удостоверение и свидетельство установленного образца.

Профессия: Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы

Категория профессии: Изготовитель

Уровень образования: 9–11 классов

Тип обучения: Получение рабочей профессии

Часы обучения: 320 часов

Какой разряд можно получить: 3 разряд

Можно ли повысить квалификацию: Да

Какие документы выдадут при окончании курса:

Свидетельство о присвоении профессии
Квалификационное удостоверение
Выписка из протокола обучения
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Формат:

Дистанционно (онлайн)/ Очно с практикой/ Заочно

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Какие документы вы получите после обучения

После завершения обучения на курсе "Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы" вы получите комплект документов, включающий в себя удостоверение установленного образца, свидетельство о профессии рабочего, должности служащего и выписку из протокола аттестационной комиссии

При этом онлайн форма обучения нигде не будет указана

Оставьте заявку, чтобы зафиксировать скидку

Цена курса "Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы" 8 000 ₽ вместо 12 500 ₽

При оплате в день заказа курса, делаем скидку. Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!

Вы получите:

Полный пакет документов
Доступ к онлайн платформе
Методические материалы
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Отзывы наших студентов

Всегда мечтал работать Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы. И вот я мастер! Навыки расширил, документ получил. Программа супер, специалисты – профи!

Гордеев Владислав Олегович

Компания переквалифицировалась, пришлось и мне учиться на должность Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы. Директор курс посоветовал. Боялся, но рискнул. За короткий срок все понял, работаю. Получается, и удостоверение пригодится.

Леонов Сергей Ильич

Студент я. Друг уговорил пойти на курсы за удостоверением Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы. Сначала отмахнулся, потом подумал: а почему нет? Сам оплатил, "корочку" получил. Подработка уже есть.

Новиков Виталий Денисович

Очень доволен курсом. Много нового узнал, тестирование легко прошел, удостоверение Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы получил. Спасибо!

Ефимов Артем Владимирович

Получила в вашем центре специальность Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы. Во-первых, жениху понравилось (сказал, в семье пригодится). Во-вторых, уже устроилась! У отца на предприятии вакансия открылась, взяли даже без опыта! Очень довольна, спасибо!

Широкова Светлана Павловна

Два месяца назад срочно нужна была "корочка" Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы (5 разряд). У подруги на работе вакансия открылась, без удостоверения не брали. Увидела вашу рекламу. Понравилось все: преподаватели, программа, цена. Не пожалела. Уже три недели работаю!

Лебедева Виолетта Алексеевна

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Курс Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы в рассрочку

Рассрочку можно оформить на 3/6/12 месяцев
Первый платеж через месяц, не нужно платить проценты
Банки - ТИНЬКОФФ, ОТП БАНК
Поможем оформить заявление в банк
Оформление в день обращения

Какие навыки вы получите, обучаясь профессии Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы

Прохождение курса "Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы" позволит слушателям приобрести следующие знания и навыки:

1. Знание анатомии и физиологии сельскохозяйственной птицы. Понимание особенностей строения и функционирования различных систем организма птицы.

2. Навыки первичной обработки мяса птицы. Умение правильно разделывать тушки, удалять кости, кожу, сухожилия и другие ненужные части.

3. Знание технологии производства полуфабрикатов из мяса птицы. Освоение процессов измельчения, фарширования, формования, панирования и других операций.

4. Понимание требований к качеству и безопасности мясных полуфабрикатов. Знание норм, стандартов и санитарных правил.

5. Владение методами контроля сырья и готовой продукции. Умение проводить органолептические и лабораторные исследования.

6. Навыки расчета рецептур и выхода готовых изделий. Освоение принципов планирования и организации производственного процесса.

7. Знание способов хранения, упаковки и транспортировки мясных полуфабрикатов. Умение обеспечивать сохранность продукции.

8. Понимание основ технического обслуживания и эксплуатации оборудования для производства полуфабрикатов.

9. Знание нормативно-правовой базы, регулирующей деятельность в сфере производства мясных продуктов.

По итогам обучения слушатели будут готовы к практической работе в качестве изготовителей полуфабрикатов из мяса птицы на предприятиях пищевой промышленности.

Получите пробный доступ
к нашей образовательной платформе

Интуитивный интерфейс. Простая навигация и понятный дизайн позволяют сосредоточиться на обучении, а не на поиске нужных материалов.
Доступ в любое время. Обучайтесь с любого устройства – компьютера, планшета или смартфона. Ваш прогресс сохраняется автоматически.
Персональный кабинет. Храните все учебные материалы, отслеживайте прогресс и управляйте своим обучением в одном месте.
Мгновенная поддержка. Техническая поддержка и кураторы всегда на связи, готовы помочь в любой ситуации.

Преимущества, которые вы оцените:

Экономия времени – нет необходимости ездить в учебное заведение
Гибкость – учитесь в удобное время
Эффективность – современные технологии обучения
Доступность – все материалы всегда под рукой
Качество – профессиональные преподаватели и актуальные программы

Начните использовать все преимущества платформы ЕЦДО прямо сейчас! Зарегистрируйтесь и откройте для себя новый уровень онлайн-обучения.

Согласен(на) с политикой конфиденциальности

Кем вы сможете работать после обучения "Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы"

После прохождения курсов "Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы" вы можете работать в следующих должностях:

1. Оператор по производству полуфабрикатов из мяса птицы
2. Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы
3. Работник мясного производства по выпуску полуфабрикатов из мяса птицы
4. Технологический рабочий на производстве полуфабрикатов из мяса птицы
5. Линейный работник на птицеперерабатывающем предприятии
6. Сотрудник цеха по производству замороженных полуфабрикатов из мяса птицы

Основная сфера применения этих навыков - предприятия пищевой промышленности, занимающиеся переработкой и производством мясных полуфабрикатов на основе птичьего мяса.

Преподаватели

Команда экспертов ЕЦДО – это профессионалы высшей категории, которые ежедневно решают реальные задачи в своей сфере. Среди наших преподавателей – кандидаты технических и экономических наук, чьи знания проверены временем и подтверждены практикой.