Обучение по направлению: Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов
Курс "Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов" Краткое описание: Данная программа обучения предназначена для специалистов, работающих в пищевой промышленности, в частности, на предприятиях по производству продуктов питания. Программа направлена на формирование и развитие профессиональных компетенций слушателей в области организации и выполнения технологических операций по упариванию и сгущению различных пищевых продуктов. В ходе обучения слушатели изучат: - Основные принципы и способы упаривания и сгущения пищевых продуктов - Классификацию, устройство и принцип работы выпарных аппаратов и другого технологического оборудования - Методы контроля и регулирования технологических параметров процессов упаривания и сгущения - Требования к качеству и безопасности готовой продукции - Правила техники безопасности, промышленной санитарии и охраны труда По окончании обучения слушатели получат Рабочее удостоверение и свидетельство установленного образца, дающий право на ведение нового вида профессиональной деятельности - "Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов".





