Технолог пищевого производства профессиональная переподготовка онлайн в учебном центре ЕЦДО

Бесплатный звонок

Обучение по направлению: Технолог пищевого производства

Учебный план по программе профессиональной переподготовки "Технолог пищевого производства":

1. Основы технологии пищевых производств
2. Технологии производства основных групп пищевых продуктов
3. Системы управления качеством и безопасностью пищевой продукции
4. Проектирование и оптимизация технологических процессов пищевых производств
5. Организация и управление технологическими процессами в пищевой промышленности
6. Инновационные технологии в пищевой промышленности
7. Экономика и организация пищевых производств
8. Охрана труда и промышленная безопасность в пищевой промышленности
9. Нормативно-правовое регулирование деятельности пищевых предприятий
10. Информационные технологии в пищевой промышленности

Профессия: Технолог пищевого производства

Категория профессии: Пищевая промышленность

Уровень образования: среднее специальное (профессиональное) и высшее

Вид образовательной программы: профессиональная переподготовка.

Продолжительность курса: 3 месяца.

Часы обучения: 520 часов

Какой разряд можно получить: 3 разряд

Можно ли повысить квалификацию: Да

Какие документы выдадут при окончании курса:

Диплом о професссиональной переподготовке
Приложение к диплому
Приложение к диплому с расчасовкой

Формат:

Дистанционно (онлайн)/ Очно с практикой/ Заочно

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

По прохождению курса вы получите

После окончания обучения по направлению "Технолог пищевого производства" вы получите полный комплект документов.

Форма обучения не указывается

Диплом о проф переподготовке

Приложение к диплому

Приложение к диплому с расчасовкой

Оставьте заявку, чтобы зафиксировать скидку

Цена на курс "Технолог пищевого производства" от 23 500 ₽ вместо 25 500 ₽

При оплате в день заказа курса, делаем скидку. Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!

Вы получите:

Полный пакет документов
Доступ к онлайн платформе
Методические материалы
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Отзывы

Лишняя профессия не помешает. Но в колледжах учиться долго и дорого. А курсы – то что надо! Освоил [], подрабатываю. Дополнительный доход в семье. Спасибо Центру за недорогое и быстрое удостоверение.

Новиков Виталий Денисович

Совладелец фирмы (ремонт машин/оборудования). Чтобы проверки не докучали, штрафов не было, отправил своих ребят учиться в ваш Центр. Важно, что они не только с "корочками" приходят, но и знания в голове остаются.

Титов Глеб Сергеевич

Я из Орла. Повысил разряд в вашем питерском Центре дистанционно – не ездил никуда. Здорово придумали! Всем коллегам теперь вас советую.

Яковлев Эльдар Романович

Благодарна Центру! После обучения быстро трудоустроилась как [] (4 разряд). Помогли знания, умения и удостоверение. Обязательно приду за повышением квалификации. Всем друзьям советую!

Маковская Елена Сергеевна

Двенадцать дней назад получила удостоверение [] (4 разряд) в вашем центре. Оказывается, документ многое решает! Предприятия проблем с надзором не хотят. Спасибо преподавателям за полезные умения и ответы на вопросы! Все пригодилось.

Белова Светлана Олеговна

После школы ни в Университет, ни в колледж не поступила. Мама посоветовала ваш центр. Выбрала [] (в жизни пригодится!). Оплата доступная, программа насыщенная. Сейчас работаю по специальности. Готовлюсь в Университет.

Зайцева Марина Игоревна

Курс "Технолог пищевого производства" в рассрочку

ОТ БАНКА (ТИНЬКОФФ, ОТП БАНК) На 3/6 месяцев, поможем оформить заявление в банк
Быстрое рассмотрение заявки в течение 10 минут
Первый платеж через месяц, оформление в день обращения, без процентов и переплат.
Стоимость обучения в рассрочку будет составлять: 1959 р/месяц (на 12 месяцев), 3917 р/месяц (на 6 месяцев), 7834 р/месяц (на 3 месяца)

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Какие навыки вы получите, обучаясь профессии Технолог пищевого производства

Прохождение курса "Технолог пищевого производства" может дать слушателям следующие знания и навыки:

1. Фундаментальные знания в области пищевой химии и биологии:
- Понимание химического состава и физических свойств основных пищевых ингредиентов (белки, жиры, углеводы, витамины, минералы).
- Знание процессов, происходящих при переработке и хранении пищевых продуктов (ферментация, денатурация, окисление и т.д.).
- Изучение микробиологии в пищевой промышленности, включая патогенные и полезные микроорганизмы.

2. Технологические аспекты пищевого производства:
- Освоение принципов проектирования и оптимизации технологических процессов по переработке, консервированию и упаковке пищевых продуктов.
- Знание современного оборудования и инновационных технологий, применяемых в пищевой промышленности.
- Навыки управления качеством и безопасностью пищевой продукции в соответствии с национальными и международными стандартами.

3. Управление производством и бизнес-компетенции:
- Понимание принципов организации и планирования производственной деятельности на пищевых предприятиях.
- Знание методов контроля затрат, оценки экономической эффективности и управления запасами.
- Навыки разработки и внедрения систем менеджмента качества и безопасности пищевой продукции.
- Компетенции в области маркетинга, продвижения и реализации пищевой продукции.

4. Проектная и исследовательская деятельность:
- Умение разрабатывать и внедрять новые рецептуры и технологии производства пищевых продуктов.
- Навыки проведения лабораторных исследований, анализа и интерпретации полученных данных.
- Способность участвовать в научно-исследовательских проектах и внедрять инновационные решения в пищевую отрасль.

5. Профессиональные компетенции и личностные качества:
- Развитие аналитического мышления, креативности и способности к решению комплексных задач.
- Навыки работы в команде, коммуникации и презентации результатов своей деятельности.
- Понимание этических норм, экологической ответственности и социальной роли технолога пищевого производства.

В целом, прохождение данного курса позволит слушателям получить всестороннюю подготовку, необходимую для эффективной работы в качестве технолога на предприятиях пищевой промышленности.

Получите пробный доступ
к нашей образовательной платформе

Интуитивный интерфейс. Простая навигация и понятный дизайн позволяют сосредоточиться на обучении, а не на поиске нужных материалов.
Доступ в любое время. Обучайтесь с любого устройства – компьютера, планшета или смартфона. Ваш прогресс сохраняется автоматически.
Персональный кабинет. Храните все учебные материалы, отслеживайте прогресс и управляйте своим обучением в одном месте.
Мгновенная поддержка. Техническая поддержка и кураторы всегда на связи, готовы помочь в любой ситуации.

Преимущества, которые вы оцените:

Экономия времени – нет необходимости ездить в учебное заведение
Гибкость – учитесь в удобное время
Эффективность – современные технологии обучения
Доступность – все материалы всегда под рукой
Качество – профессиональные преподаватели и актуальные программы

Начните использовать все преимущества платформы ЕЦДО прямо сейчас! Зарегистрируйтесь и откройте для себя новый уровень онлайн-обучения.

Согласен(на) с политикой конфиденциальности

Преподаватели

Команда экспертов ЕЦДО – это профессионалы высшей категории, которые ежедневно решают реальные задачи в своей сфере. Среди наших преподавателей – кандидаты технических и экономических наук, чьи знания проверены временем и подтверждены практикой.

Овсянникова Елена Игоревна

Голубкова Мария Викторовна

Сегунов Алексей Александрович

Машкова Лилия Владимировна

Глушко Анатолий Павлович

Морозов Геннадий Антонович

Где вы сможете работать после обучения на онлайн-курсе "Технолог пищевого производства"

В качестве технолога пищевого производства после прохождения соответствующего курса профессиональной переподготовки или повышения квалификации выпускники могут работать на различных предприятиях пищевой промышленности, в частности:

1. Пищевые производства:
   - Хлебопекарные, кондитерские, макаронные фабрики
   - Предприятия по производству молочной, мясной, рыбной, консервной продукции
   - Предприятия по производству безалкогольных и алкогольных напитков

2. Предприятия общественного питания:
   - Рестораны, кафе, столовые
   - Фабрики-кухни, комбинаты питания

3. Предприятия пищевого ритейла:
   - Сетевые супермаркеты, гипермаркеты
   - Оптовые базы и распределительные центры

4. Научно-исследовательские институты и лаборатории пищевой отрасли.

5. Государственные контролирующие органы (Роспотребнадзор, Россельхознадзор) в качестве инспекторов пищевого производства.

6. Учебные заведения (техникумы, колледжи, вузы) в качестве преподавателей технологических дисциплин.

Таким образом, технолог пищевого производства может реализовать свои компетенции на различных предприятиях пищевой промышленности, общепита и торговли пищевыми продуктами.