Сервис на предприятиях общественного питания профессиональная переподготовка онлайн в учебном центре ЕЦДО

Бесплатный звонок

Обучение по направлению: Сервис на предприятиях общественного питания

Учебный план программы профессиональной переподготовки "Сервис на предприятиях общественного питания":

1. Основы организации обслуживания в общественном питании
2. Технология и организация производства продукции общественного питания
3. Формирование культуры сервиса в общественном питании
4. Нормативно-правовое регулирование деятельности предприятий общественного питания
5. Психология и этика профессионального общения в сфере сервиса
6. Управление качеством услуг в общественном питании
7. Инновационные технологии в сервисной деятельности
8. Маркетинг и продвижение услуг в индустрии общественного питания
9. Финансово-экономические аспекты управления предприятием общественного питания
10. Производственная практика

Профессия: Сервис на предприятиях общественного питания

Категория профессии: Общественное питание

Уровень образования: среднее специальное (профессиональное) и высшее

Вид образовательной программы: профессиональная переподготовка.

Продолжительность курса: 3 месяца.

Часы обучения: 520 часов

Какой разряд можно получить: 3 разряд

Можно ли повысить квалификацию: Да

Какие документы выдадут при окончании курса:

Диплом о професссиональной переподготовке
Приложение к диплому
Приложение к диплому с расчасовкой

Формат:

Дистанционно (онлайн)/ Очно с практикой/ Заочно

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

По прохождению курса вы получите

После окончания обучения по направлению "Сервис на предприятиях общественного питания" вы получите полный комплект документов.

Форма обучения не указывается

Диплом о проф переподготовке

Приложение к диплому

Приложение к диплому с расчасовкой

Оставьте заявку, чтобы зафиксировать скидку

Цена на курс "Сервис на предприятиях общественного питания" от 23 500 ₽ вместо 25 500 ₽

При оплате в день заказа курса, делаем скидку. Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!

Вы получите:

Полный пакет документов
Доступ к онлайн платформе
Методические материалы
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Отзывы

Искал работу, везде "корочки" требуют. Помыкался, не берут. Знакомый Центр посоветовал. Записался, прошел курс, удостоверение получил. Работу нашел на следующий день, зарплата хорошая! Мужики, получайте "корочку" – и будет счастье!

Гришин Алексей Иванович

Раньше работал без "корочки". А теперь всем квалифицированных подавай! Пошли с другом на курс, получили удостоверение []. Зарплату повысили, советоваться стали чаще. Вот такие реалии! Центру спасибо за быструю подготовку без волокиты!

Романов Станислав Олегович

Работаю в отделе кадров. Беда с кадрами: то разряд не тот, то удостоверения нет. Нашла ваш центр – теперь рабочих от компании учим отправляем. Цены устраивают, скидка есть. Проверяющие претензий не имеют.

Федорова Анна Сергеевна

Как [] работаю давно, а разряд повысить все некогда. Наконец собрался. Спасибо огромное! Не только документ получил, но и новое узнал. Век живи – век учись!

Харитонов Валентин Викторович

После школы пришла учиться в ваш центр. Было легко и интересно. Получила удостоверение []. Устроилась в школьную столовую. Через полгода приду за повышением разряда. Потом в университет.

Соколова Вероника Андреевна

Три недели назад закончила обучение на []. Получила "корочку". Уже неделю работаю по специальности. Все нравится. На курсах все по делу, поддержка хорошая. Благодарю!

Волкова Зинаида Николаевна

Курс "Сервис на предприятиях общественного питания" в рассрочку

ОТ БАНКА (ТИНЬКОФФ, ОТП БАНК) На 3/6 месяцев, поможем оформить заявление в банк
Быстрое рассмотрение заявки в течение 10 минут
Первый платеж через месяц, оформление в день обращения, без процентов и переплат.
Стоимость обучения в рассрочку будет составлять: 1959 р/месяц (на 12 месяцев), 3917 р/месяц (на 6 месяцев), 7834 р/месяц (на 3 месяца)

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Какие навыки вы получите, обучаясь профессии Сервис на предприятиях общественного питания

Основные знания и навыки, которые получит слушатель, пройдя обучение на курсе "Сервис на предприятиях общественного питания":

1. Основы организации работы предприятий общественного питания:
   - Типы и классификация предприятий общественного питания
   - Структура и функции служб предприятия
   - Основные требования к размещению, планировке и оснащению предприятий

2. Технологии обслуживания гостей:
   - Техника подачи блюд и напитков
   - Этикет и правила делового общения с гостями
   - Методы и формы обслуживания (ресторанный, кафетерийный, буфетный сервис)
   - Особенности работы официанта, бармена, метрдотеля

3. Управление качеством обслуживания:
   - Требования к профессиональным компетенциям персонала
   - Управление персоналом службы обслуживания
   - Методы контроля и оценки качества обслуживания

4. Организация и совершенствование сервисной деятельности:
   - Анализ и оптимизация бизнес-процессов
   - Использование современных технологий в сервисе
   - Формирование корпоративной культуры предприятия

5. Нормативно-правовое регулирование сферы общественного питания:
   - Законодательство в сфере общественного питания
   - Требования к обеспечению безопасности в сфере общественного питания

В результате обучения слушатель сможет применять полученные знания и навыки для эффективной организации обслуживания и повышения качества сервиса на предприятиях общественного питания.

Получите пробный доступ
к нашей образовательной платформе

Интуитивный интерфейс. Простая навигация и понятный дизайн позволяют сосредоточиться на обучении, а не на поиске нужных материалов.
Доступ в любое время. Обучайтесь с любого устройства – компьютера, планшета или смартфона. Ваш прогресс сохраняется автоматически.
Персональный кабинет. Храните все учебные материалы, отслеживайте прогресс и управляйте своим обучением в одном месте.
Мгновенная поддержка. Техническая поддержка и кураторы всегда на связи, готовы помочь в любой ситуации.

Преимущества, которые вы оцените:

Экономия времени – нет необходимости ездить в учебное заведение
Гибкость – учитесь в удобное время
Эффективность – современные технологии обучения
Доступность – все материалы всегда под рукой
Качество – профессиональные преподаватели и актуальные программы

Начните использовать все преимущества платформы ЕЦДО прямо сейчас! Зарегистрируйтесь и откройте для себя новый уровень онлайн-обучения.

Согласен(на) с политикой конфиденциальности

Преподаватели

Команда экспертов ЕЦДО – это профессионалы высшей категории, которые ежедневно решают реальные задачи в своей сфере. Среди наших преподавателей – кандидаты технических и экономических наук, чьи знания проверены временем и подтверждены практикой.

Овсянникова Елена Игоревна

Голубкова Мария Викторовна

Сегунов Алексей Александрович

Машкова Лилия Владимировна

Глушко Анатолий Павлович

Морозов Геннадий Антонович

Где вы сможете работать после обучения на онлайн-курсе "Сервис на предприятиях общественного питания"

Пройдя курс "Сервис на предприятиях общественного питания", выпускники могут работать в различных сферах, связанных с обслуживанием клиентов в ресторанном бизнесе:

1. Ресторан, кафе, бар:
- Официант
- Бармен
- Хостес (администратор зала)
- Метрдотель
- Менеджер зала

2. Гостиничный бизнес:
- Администратор службы приема и размещения
- Консьерж
- Менеджер по обслуживанию

3. Индустрия туризма:
- Сотрудник службы приема и размещения в отелях
- Экскурсовод
- Аниматор

4. Круизные компании:
- Официант
- Бармен
- Менеджер по обслуживанию

5. Организация корпоративных мероприятий, кейтеринг:
- Шеф-повар
- Менеджер по организации мероприятий
- Сервировщик

Ключевыми навыками, полученными на курсе, будут: профессиональное обслуживание клиентов, знание стандартов сервиса, владение техникой сервировки, работа с кассовым оборудованием, знание основ менеджмента и маркетинга в сфере общественного питания.